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五花肉煙熏爐

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產品型號

品       牌

廠商性質生產商

所  在  地濰坊市

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更新時間:2021-06-10 15:25:44瀏覽次數(shù):345次

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產品簡介

五花肉煙熏爐整機設計新穎,加工精細示括、美觀铺浇、耐用。內外壁均采用優(yōu)質不銹鋼板制作叛始。采用耐高溫聚氨酯發(fā)泡材料保溫祷消,保溫效果好、

詳細介紹

五花肉煙熏爐眾友食品機械具有生產和加工小型煙熏爐的廠家描蹦,是早生產廠家之一苦恶,相繼開發(fā)了Ⅰ型、Ⅱ型仆阶、Ⅲ型系列產品筝踢,深得廣大用戶的好評,是國內同類產品中的也是作為替代同類進口產品的*的選擇驯祖。

五花肉煙熏爐

1彰碑、高溫殺菌鍋的特點:

1)、溫度均勻彪御,*详般,均一的水流交換方式,利用雙罐熱水循環(huán)進行浸泡式殺菌筋顽。殺菌罐內的循環(huán)水呈上玷利、下不斷的切換,保證了殺菌罐內從升溫评疗、保溫到降溫测砂,任意點的熱分布均一,有效杜絕了殺菌過程中出現(xiàn)的死角現(xiàn)象百匆,使產品的保質期更加穩(wěn)定和*砌些。

2)、節(jié)約能源加匈。本殺菌鍋在殺菌過程中使用的工作介質可循環(huán)使用存璃,節(jié)省了人力、物力以及能源雕拼、時間消耗纵东,降低了生產成本粘招。

3)、全自動控制系統(tǒng)篮迎,整個殺菌過程可全部由電腦自動控制男图,完成全部操作,方便簡單甜橱。也可以轉化成人工分布操作揭凭。

4)、高溫短時間滅菌采用雙罐熱水循環(huán)進行殺菌乞微,事先將熱水罐內的水加熱到滅菌所要求的溫度俯重,從而縮短了滅菌時間,提高了工作效率蝉徒。

5)夕锹、殺菌罐內溫度在殺菌過程中所有階段始終保持穩(wěn)定,保證了F值的合格率认寓。

6)檬桅、本殺菌鍋采用模擬溫度控制系統(tǒng),可設定多階段加熱機制奉量。根據(jù)不同食品對滅菌條件的要求芹寓,隨時設定不同的升溫和冷卻程序,可利用多階段的加熱的殺菌方式笼糙,使食品承受的熱量限制到小妓唬,盡可能*的保存其色、香拳喘、味苫昌,使每一種食品均可在狀態(tài)下進行調理滅菌。殺菌溫度精確到±0.3℃幸海,可以避免產品蒸煮過度或滅菌不*的現(xiàn)象祟身。

7)、電腦內可存儲100個殺菌公式物独,以便選擇使用月而。可解決多種特殊情況议纯。

8)、精確的F值測量功能溢谤。我公司殺菌鍋可依照客戶要求配置F值測量儀瞻凤。該測量儀具備測量F值的功能,F(xiàn)值測量儀每隔3秒進行一次F值計算世杀。所有的滅菌數(shù)據(jù)阀参,括滅菌條件肝集、時間溫度曲線、F值蛛壳、時間壓力曲線等均可通過數(shù)據(jù)處理軟件處理后予以保存或打印芙糙,以便于生產管理。

高溫殺菌鍋應定期檢查骨矗,每半年至少進行一次外部檢查鹊逛,每一年至少進行一次全面檢驗,檢驗前的準備工作和檢驗項目烛储,均按“規(guī)程”和有關規(guī)定進行象讶,檢驗報告存檔備案。在使用過程中應經(jīng)常對斜面自鎖楔塊棺玫、滾輪盏拐、鍋耳、轉環(huán)法蘭等滑動與滾動接觸部位涂抹滑脂和機油竭撇,以保證磨擦面處于潤滑狀態(tài)掠袒。鍋身法蘭面上的密封圈若老化,缺損和磨損過大時你义,應及時更換夹勾,以便保證密封,防止泄漏诬像。設備停用時屋群,應將殺菌鍋和鍋蓋的內外表面清洗干凈。在外露表面刷上防銹漆坏挠,安全檢測控制儀表予以罩封保護芍躏。

 

關鍵詞:殺菌鍋

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