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行業(yè)產(chǎn)品

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無錫愛思科儀器有限公司


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液氮速凍柜 柜式速凍機(jī)

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參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號AG-480

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地無錫市

聯(lián)系方式：趙經(jīng)理查看聯(lián)系方式

更新時間：2023-06-06 09:45:53瀏覽次數(shù)：741次

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產(chǎn)品簡介

液氮速凍柜采用液態(tài)速凍制冷方式阁吝，引進(jìn)德國速凍技術(shù),結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究砚婆，柜式速凍機(jī)配置德國進(jìn)口速凍技術(shù)，控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制突勇。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定装盯，高效節(jié)能環(huán)保。能滿足24小時連續(xù)生產(chǎn)需求与境。

詳細(xì)介紹

液氮速凍柜特點：

技術(shù)*：采用液態(tài)速凍制冷方式验夯，引進(jìn)德國速凍技術(shù),結(jié)合國內(nèi)眾多水產(chǎn)品研究，配置德國進(jìn)口速凍技術(shù)摔刁，控制方式由進(jìn)口PLC加觸摸屏控制挥转。設(shè)備運(yùn)行穩(wěn)定，高效節(jié)能環(huán)保共屈。能滿足24小時連續(xù)生產(chǎn)需求绑谣。

材料新穎：箱體采用食品級304不銹鋼材質(zhì)，經(jīng)過精密數(shù)控加工拗引，可制成各種長度借宵、規(guī)格，以滿足廣大用戶的不同要求椿烂。設(shè)備保溫特點為：隔熱保溫性能好策谅、重量輕、強(qiáng)度高伍配、耐腐蝕崔深、抗老化、外形美觀跨峡。

液氮速凍柜技術(shù)參數(shù)：

型號

速凍量

（預(yù)計產(chǎn)量）

托盤尺寸

（深*寬mm）

外形尺寸

（深*寬*高mm）

功率

AG-100

100kg/h

400*600

1420×1100×1850

0.3KW

AG-200

200kg/h

600*400

1620×1300×1850

0.6KW

AG-300

300kg/h

600*400

1620×1550×2150

0.9KW

AG-480

480kg/h

800*600

1820×1700×1850

1.2KW

AG-620

620kg/h

800*600

1820×1950×1950

1.8KW

AG-720

720kg/h

800*600

1820×1950×2150

2.4KW

注：

1.速凍量僅為參考數(shù)據(jù)泳信，速凍量隨凍品種類、大小拦举，速凍工藝和操作條件的不同有所變化筝仓。

2.電源要求：380伏/50HZ或者220伏/50HZ

3.可根據(jù)用戶要求設(shè)計非標(biāo)準(zhǔn)尺寸速凍機(jī)。

 柜式速凍機(jī)

柜式液氮速凍機(jī)

產(chǎn)品優(yōu)勢
1. 速凍時間短盐传，5到10分鐘急速凍結(jié)趾双。
2. 低水分損失，低細(xì)胞組織破壞漆粉，zui大限度的保存了產(chǎn)品的質(zhì)地端伪、色澤和味道。
3. 以液氮為制冷劑装蓬，安全環(huán)保著拭。
4. 操作簡單。

國內(nèi)外肉食品速凍領(lǐng)域，在人們大力推崇素食的今天儡遮，肉品的消費量仍然沒有降低乳蛾，這也說明了肉品對于人們的不可獲缺。新鮮肉（牛肉速凍鄙币、羊肉速凍肃叶、豬肉速凍、雞肉速凍十嘿、肉類速凍）的主要營養(yǎng)成分有蛋白質(zhì)因惭、脂肪、碳水化合物绩衷、礦物質(zhì)成分（鈣蹦魔、鎂、鉀咳燕、鈉唐故、鋅、鐵等）征拆、浸出物等父系。對比歐美與我國的飲食結(jié)構(gòu)，我們發(fā)現(xiàn)虫棕，歐美人更多的選擇了食用肉食椒蜜，特別是牛肉和雞肉，這二者的蛋白質(zhì)含量比豬肉還要略高一些车榆，在20%左右厌留，而豬肉的蛋白質(zhì)含量在16%左右，可以說蛋白質(zhì)是肉制品中zui主要的營養(yǎng)成分惨侍，為了肉食品保質(zhì)保鮮衛(wèi)生，歡迎選購愛思科速凍機(jī)嫩誉。食品在凍結(jié)過程中會發(fā)生各種各樣的變化箱充，如物理變化（體積、導(dǎo)熱性尚憔、比熱镰吆、干耗變化等）、化學(xué)變化（蛋白質(zhì)變性跑慕、色變等）万皿、細(xì)胞組織變化以及生物和微生物的變化等『诵校快速凍結(jié)食品的特點是zui大限度地保持了食品原有的營養(yǎng)價值和色香味牢硅。也就是說，在凍結(jié)過程中必須保證使食品所發(fā)生的上述各種變化達(dá)到zui大的可逆性。

關(guān)鍵詞：PLC 速凍機(jī)

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