飲料機械 果蔬機械 面食機械 糕點設(shè)備 烘焙設(shè)備 豆制品設(shè)備 乳制品設(shè)備 茶葉機械 制冷設(shè)備 油炸設(shè)備 膨化設(shè)備 糖果機械 調(diào)味品設(shè)備 薯類加工設(shè)備 釀酒設(shè)備
上海志銘實業(yè)有限公司
上海志銘實業(yè)有限公司
| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地上海
聯(lián)系方式：梁先生查看聯(lián)系方式
更新時間：2023-04-10 10:00:30瀏覽次數(shù)：241次
聯(lián)系我時峡迷，請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)暫無信息 |
燒·烤設(shè)備專家 - 志銘實業(yè)银伟，主營鐵板燒設(shè)備绘搞、大型烤爐系列產(chǎn)品彤避。
志銘實業(yè)坐落于上海市浦東新區(qū)，廠房面積超過10000平米夯辖，是集大型燒烤設(shè)備（鐵板燒設(shè)備琉预、烤爐系列設(shè)備等）的研發(fā)、生產(chǎn)蒿褂、銷售圆米，餐廳的開店指導(dǎo)、店鋪設(shè)計啄栓、廚師培訓(xùn)娄帖、人才輸出乏根、廚房配備、后期服務(wù)為一體的實力型餐飲設(shè)備供應(yīng)企業(yè)仔省。
以UFO圓形烤魚爐為基礎(chǔ)原型俄躺，截止目前，志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品已共有十余種不同造型和功能成止。
志銘實業(yè)烤魚爐：
以UFO圓形烤魚爐為基礎(chǔ)原型浊笤，截止目前痒仆，志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品已共有十余種不同造型和功能揣蒿。
形狀：UFO飛碟形豪服、半圓形刨德、圓紙彈造形、火箭造型吁巫；
功能：烤魚汰日，烤海鮮、烤雞烤鴨挂捅、烤各種肉串，真正實現(xiàn)了一爐多用堂湖。
志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品的每一次創(chuàng)新和改進都進行了相應(yīng)的申請與保護闲先，已獲得多項國家頒發(fā)的外觀及實用新型證書。
燒·烤設(shè)備專家 - 志銘實業(yè):主營鐵板燒設(shè)備无蜂、大型烤爐系列產(chǎn)品。
志銘實業(yè)烤魚爐,八卦烤魚爐： 以UFO圓形烤魚爐為基礎(chǔ)原型斥季，截止目前，志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品已共有十余種不同造型和功能舵揭。形狀：UFO飛碟形、半圓形躁锡、圓紙彈造形、火箭造型稚铣；功能：烤魚箱叁，烤海鮮、烤雞烤鴨秽擦、烤各種肉串裹依，真正實現(xiàn)了一爐多用呢呕。志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品的每一次創(chuàng)新和改進都進行了相應(yīng)的申請與保護，已獲得多項國家頒發(fā)的外觀及實用新型證書帐捺。關(guān)于志銘實業(yè)
上海志銘實業(yè)有限公司創(chuàng)立于2004年，公司坐落于上海市浦東新區(qū)赫捕，廠房面積超過10000平米馋首，旗下?lián)碛猩虾Ｖ俱憦N房設(shè)備有限公司、上海志銘金屬材料有限公司及上海德悅餐飲管理有限公司飘拂。
志銘實業(yè)是集大型燒烤設(shè)備（鐵板燒設(shè)備鳞皂、烤爐系列設(shè)備等）的研發(fā)、生產(chǎn)情召、銷售愧增，餐廳的開店指導(dǎo)、店鋪設(shè)計钥屈、廚師培訓(xùn)悟民、人才輸出、廚房配備篷就、后期服務(wù)為一體的實力型餐飲設(shè)備供應(yīng)企業(yè)射亏。
以UFO圓形烤魚爐為基礎(chǔ)原型，截止目前竭业，志銘實業(yè)烤爐系列產(chǎn)品已共有十余種不同造型和功能智润。
UFO圓形、 雙層永品、 半圓形烤爐:
適用于250 - 500平以上的烤魚餐廳做鹰，zui多每分鐘出12條魚，可增加獨立烤海鮮口鼎姐，雙層烤爐可煨湯钾麸。
長方形烤爐 + 壁爐底座 烤魚爐:
適用于250平以下的小型烤魚店，或綜合型餐廳增加烤魚項目以及街邊燒烤炕桨，zui小型號每分鐘烤2條魚饭尝；
仿真壁爐底座使烤爐更加美觀，更具觀賞性献宫，如果放后廚使用可使用普通底座坏表。
長方形多功能烤爐 + 火箭 圓紙彈烤串爐:
適用于150-250平燒烤餐廳，或綜合型餐廳拭愁，即能烤魚也能烤海鮮幢堕。
圓紙彈造型增加燒烤餐廳亮點，內(nèi)部超大空間侣娄，可同時烤制100串山乐。
志銘實業(yè)烤爐設(shè)備與傳統(tǒng)燒烤設(shè)備的區(qū)別：
1岩视、解決了炭火烤魚的排煙問題
我們熟知的烤魚大都出現(xiàn)在晚上的街邊大排檔，一臺長方形烤魚爐插凳，一臺大風(fēng)扇颓蛀，空氣中彌漫的都是烤魚的油煙味。
志銘實業(yè)推出的大型炭火烤魚爐因其*設(shè)計姥胳，使烤魚過程中魚身上的油和水不會滴到炭火上產(chǎn)生大量的油煙鹰坐，木炭燃燒產(chǎn)生的煙塵會聚集在爐腔內(nèi)，經(jīng)烤魚爐頂部的排煙管排出室外贵健。
2迷啄、8分鐘可快速烤熟12條魚
解決了排煙問題為炭火烤魚進入室內(nèi)餐廳創(chuàng)造了條件，但快速升溫和加快烤魚速度才是它zui大的亮點柬焕。
炭火在封閉的UFO形狀爐腔內(nèi)充分燃燒使爐內(nèi)溫度快速提升审残，通過頂部風(fēng)閥和底部送風(fēng)口使爐內(nèi)溫度保持在300-380度，將魚放入分布在爐子周圍的12個置魚閣內(nèi)斑举，6-8分鐘即可烤熟12條色澤金黃口味鮮美的魚。 超短的加工時間病涨，人均60元的大眾消費富玷，成就了爐魚餐廳一天超過10次的翻臺率。
3既穆、將廚房搬到大廳赎懦，魚和食客面對面“交流"
4、口感外焦里嫩幻工，大排檔烤魚露天烤沒有水分
5励两、安全衛(wèi)生，大排檔一直在被黑煙熏烤囊颅，容易致癌
烤魚爐工作原理：
1当悔、將燃燒著的木炭全部放入置碳格后，開頂部出風(fēng)口刺勇；
2瓢身、15分鐘后，溫度達到200度觅氢，關(guān)閉頂部出風(fēng)口宝辛；
3、溫度達到300度后虐恋，將腌制好的魚枕泽，夾在魚夾上放入置魚格；
4馒符、6-10分鐘左右掰站，魚烤至兩面焦黃遗酷，從爐內(nèi)取出，放入烤魚盤上料
注意事項：
1肯绅、魚需要先腌制入味笛驴，做除腥處理
2、烤魚盤鐵板需要預(yù)熱
3芽接、烤魚盤中需要提前放六塊木炭饵逐，每塊木炭3厘米左右。
創(chuàng)新烤魚餐廳一站式開業(yè)增值服務(wù)：
01彪标、專業(yè)烤魚爐體驗展廳
500平米專業(yè)烤魚爐展廳倍权，每天接待客戶到訪，11點開火烤魚捞烟，可親身體驗創(chuàng)新烤魚模式全過程薄声；
02、店鋪設(shè)計
志銘實業(yè)立足多年餐飲從業(yè)經(jīng)驗题画，根據(jù)您的定位默辨、模式進行CAD平面設(shè)計，為您的餐廳賦予您的創(chuàng)意構(gòu)想讓您的客人暢享用餐愉悅苍息；
03缩幸、前期開業(yè)指導(dǎo)
志銘實業(yè)設(shè)有專門餐飲公司，可根據(jù)您的開店構(gòu)想竞思，給出關(guān)于市場表谊、餐廳策劃以及人員培訓(xùn)上的精準分析，為您的投入爭取zui大盈利盖喷；
04爆办、專業(yè)培訓(xùn)
購買設(shè)備后，我們提供免費de一整套烤魚技術(shù)培訓(xùn)嚎脖，讓您快速掌握從一條活魚到成品上桌的全部操作流程鬼痹，助您快速開業(yè)；
05鸳岩、烤爐料包供應(yīng)
與專業(yè)供應(yīng)料包的廠家合作柄哀，經(jīng)多次實測選出十余種口味的烤魚料包供您選擇，為您解決烤魚配方及口味問題的后顧之憂听番；
06把丹、運營支持
成為我們的客戶后，公司30余位專業(yè)銷售人員及擁有20多年餐飲業(yè)經(jīng)驗的廚師將為您提供運營過程中免費的咨詢服務(wù)核看；
07躯法、渠道宣傳協(xié)助推廣
通過強大的媒體資源完成合作式宣傳平臺推廣，包括但不限于提供全渠道推廣券豺、大眾點評推廣滚蚪、口碑宣傳等桨座，幫助您占領(lǐng)更多的餐飲*。
志銘實業(yè)烤魚爐部分成功案例：
志銘實業(yè)專注無煙鐵板燒設(shè)備的研發(fā)和制造十余年蛉幸，是集設(shè)備生產(chǎn)制造破讨、鐵板燒餐廳開店指導(dǎo)、餐廳設(shè)計奕纫、廚師培訓(xùn)提陶、人才輸送、廚具配備為一體的鐵板燒設(shè)備制造商匹层。
志銘實業(yè)十余年專注鐵板燒設(shè)備的生產(chǎn)與研發(fā)隙笆， 是國內(nèi)實力的鐵板燒品牌。品質(zhì)升筏、設(shè)計撑柔、環(huán)保是志銘的核心優(yōu)勢。志銘致力于無煙環(huán)保鐵板燒設(shè)備研發(fā)您访，以精益求精的制造工藝和環(huán)保時尚的產(chǎn)品設(shè)計铅忿，傾力打造志銘牌化的品質(zhì)。
鐵板燒設(shè)備分類：
常規(guī)鐵板燒設(shè)備：長方形（七人座 八人座 十人座）洋只、 半圓形（八人座）辆沦、 拱形（十人座 十二人座）、扇形（八人座 十一人座）驮尘、 馬蹄形（十一人座 十二人座）、 橢圓形（十人座）央匀、 圓形（十二人座）温辉。
異形定制鐵板燒設(shè)備：
可根據(jù)餐廳圖紙，免費設(shè)計平布局圖试著，設(shè)備形狀可任意定制亡铺；
可移動式小型鐵板燒設(shè)備:
一體成型（一體機，包含風(fēng)機和油煙凈化器）橱柒；
設(shè)備構(gòu)造說明-設(shè)備結(jié)構(gòu)圖：
鐵板燒設(shè)備的操作與保養(yǎng)：
A厕猴、工作原理：通過燃氣（煤氣、液化氣主靡、天然氣）加熱或使用電加熱（電鋁板盲外、電熱管、電磁爐）加熱鐵板到工作溫度否艺，由燃氣開關(guān)或加熱數(shù)字溫度控制鐵板溫度棺蛾，由風(fēng)閥控制抽風(fēng)量大小。
B盒苛、用風(fēng)量：
燃氣類：煤氣（2.92m3/Hr）怜俐；液化氣（0.98kg/Hr）;天然氣（1.2m3/Hr）
電加熱：加熱器采用加熱管加熱：380V/8
加熱器采用特殊鋁板加熱盤：380V/7KW身堡；
加熱器采用電磁爐加熱盤：380V/8KW;
C、鐵板材質(zhì)：鐵板采用20-28mm鐵板燒特殊鋼板拍鲤，加工中心洗刨一體成型贴谎，不變形、不變色季稳、耐高溫擅这。
D、排風(fēng)要求：風(fēng)量2000m3/h/臺绞幌，風(fēng)速12m/s風(fēng)管可接到室外蕾哟，視具體情況定（可參考風(fēng)管走向示意圖）
E、內(nèi)部結(jié)構(gòu)：
1莲蜘、主熱系統(tǒng)：燃氣：采用雙圈雙火燃燒器谭确，由燃氣開關(guān)控制鐵板燒溫度，主熱范圍500mm×500mm票渠。
2逐哈、保溫系統(tǒng)：主熱以外的面積就是保溫系統(tǒng)，其溫度控制在100度以下裙闪，人性化設(shè)計蒙玩，避免客戶好奇觸摸鐵板而帶來的安全隱患。
3俯够、防火系統(tǒng)：防止明火進入排風(fēng)管道的功能绅刨，杜絕明火帶來的安全隱患。
4峰适、廢氣處理系統(tǒng)：使設(shè)備內(nèi)部的廢氣正常的循環(huán)排出抗钻。
5、油煙處理系統(tǒng)：設(shè)備內(nèi)部的油煙分離系統(tǒng)可使內(nèi)部油煙不進入排風(fēng)管道靶姻，直接滴在集油抽屜中褒述。
F、設(shè)備外裝飾可根據(jù)自己店內(nèi)部裝修格調(diào)怀拨、檔次來裝飾逃窜，或由本公司制作，裝飾臺面可采用進口黑金砂大理石或鋼化玻璃（反面噴金沙）妒槐，黑檀木或黑胡桃木飾外圍
志銘鐵板燒設(shè)備適用于賓館止骨、酒店、西餐廳蝎毡、中高檔餐廳厚柳、咖啡廳、酒吧等
截止目前，志銘鐵板燒已在全國各地乃至國外擁有眾多客戶别垮。
任何一個的方式便监，都可能點亮您的燒烤夢！
我們等待著碳想，為您組裝那一個餐飲法寶烧董，
助您躋身為燒烤類市場的人！
您感興趣的產(chǎn)品PRODUCTS YOU ARE INTERESTED IN
食品機械設(shè)備網(wǎng) 設(shè)計制作扇商，未經(jīng)允許翻錄必究 .? ? ?
請輸入賬號
請輸入密碼
請輸驗證碼
