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長方形烤魚爐設備 6條魚

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更新時間：2021-06-09 17:22:19瀏覽次數(shù)：283次

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上海志銘實業(yè)有限公司

經(jīng)營模式：生產(chǎn)廠家

商鋪產(chǎn)品：331條

所在地區(qū)：上海上海

聯(lián)系人：梁先生（銷售）

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產(chǎn)品簡介

上海志銘實業(yè)旗下：上海徳悅餐飲管理有限公司免砖，在上海有烤魚爐和鐵板燒設備體驗餐廳率偏，讓前來購買設備的客戶能夠體驗下餐廳的裝修風格氢惋，菜品體驗揪孕，鐵板燒設備體驗糖耸，大型炭火烤魚爐體驗元邻。
專業(yè)提供：餐廳開店的指導庭匆，鐵板燒設備技術指導、烤魚技術指導语诈、*提供鐵板燒醬汁材框、炭火烤魚爐醬汁，還有專業(yè)的廚師人才等等察颅。

詳細介紹

上海志銘實業(yè)旗下：上海徳悅餐飲管理有限公司缰俭，在上海有烤魚爐和鐵板燒設備體驗餐廳，讓前來購買設備的客戶能夠體驗下餐廳的裝修風格叫质，菜品體驗京挖，鐵板燒設備體驗，大型炭火烤魚爐體驗物喷。
專業(yè)提供：餐廳開店的指導卤材，鐵板燒設備技術指導、烤魚技術指導峦失、*提供鐵板燒醬汁扇丛、炭火烤魚爐醬汁，還有專業(yè)的廚師人才等等尉辑。

一種無煙大型炭火烤魚爐帆精，使傳統(tǒng)大排檔烤魚搖身一變，入駐進高檔烤魚餐廳材蹬；
8分鐘烤熟12條魚实幕，人均60元的大眾消費吝镣，成就了爐魚餐廳一天超過10次的翻臺率堤器；
霸氣側漏的UFO造型，將烤魚過程從后廚搬到前臺末贾，使整個烤魚過程更加透明化闸溃，更具觀賞性，不僅能確保魚的新鮮和美味程度拱撵，還能讓客人更加放心食用啥诈。

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如何裝修UFO大型炭火烤魚爐餐廳環(huán)境

現(xiàn)如今人們對就餐環(huán)境的要求已不僅僅表現(xiàn)在餐桌、餐具的潔凈衛(wèi)生卑绢，周到的服務专稼，還體現(xiàn)在環(huán)境的美化上。優(yōu)秀的就餐環(huán)境不僅指的是餐廳在選址上能夠為客人提供便利的交通蛮嘹，還體現(xiàn)在餐廳的建筑特色缰嘴、餐廳的外觀、餐廳氣氛和餐廳情調(diào)诲要、餐廳的裝飾與家具行兼、菜單、餐具、酒具與擺臺以及員工的服裝和儀容儀表上等楣善。人們現(xiàn)在就餐已不*于填飽肚子合荞，而開始注重提高家庭生活的質(zhì)量。更多人們追求就餐時的精神享受陡花，?裝飾美觀僻邀，格調(diào)高雅，氣氛祥和的餐廳越來越受歡迎咽安。這不僅使人們在享受物質(zhì)的滿足的同時伴网，身心也得到了愉悅的享受。

對于烤魚餐廳方面妆棒，具體表現(xiàn)在烤魚菜品質(zhì)量澡腾，硬件設施，室內(nèi)裝修糕珊，衛(wèi)生環(huán)境动分，周到服務，良好氛圍等幾方面红选。對此志銘實業(yè)建議烤魚餐廳應符合以下要求:

一澜公、烤魚可口健康，品種多樣齊全喇肋，價格合理s?烤魚與酒水是餐廳zui基本的產(chǎn)品坟乾，餐廳應為客人提供好的飲食。所謂好的飲食與好的酒水應符合以下標準：首先是衛(wèi)生的蝶防、有營養(yǎng)的甚侣、優(yōu)質(zhì)的，且富有特色的叨斜；其次妇保，餐廳所使用的炭火烤魚設備應該要正規(guī)生產(chǎn)，嚴格的尺寸炭火烤魚爐所烤制出來的烤魚在色转隘、香雨担、味、形及口感方面都能夠達到顧客的要求暑苍，滿足顧客的需求由颗；再次，在烤魚的投放量和價格上是合理的越稻，真正做到物有所值坛铭。

二、選擇規(guī)范的設備硬件要達到標準诀汁，保障客人人身安全
硬件設施的安全是餐廳所必須達到的溶孽，它關系到前來就餐客人的人身財產(chǎn)安全趴贝。烤魚餐廳的硬件設施沽怪、設備的質(zhì)量要達到國家標準看锉。確保前來就餐的人們的安全，此外購買具有烤魚設備的對于以后餐廳的經(jīng)營也是有保證塔鳍，要有餐廳要健全安全管理制度伯铣，做到“安全*，預防為主"轮纫。設備要定期派專人維護腔寡，及時消除不安全因素，達到安全就餐標準掌唾。

三放前、室內(nèi)裝修美觀舒適，格調(diào)高雅準確的切合餐廳主題
餐廳的內(nèi)部裝修要典雅糯彬、整潔凭语、溫馨。餐廳的外觀撩扒、建筑特色和主題都應與餐廳的主題相呼應似扔。餐廳的裝潢應給人以親切感，而且能營造出一種清新搓谆、優(yōu)雅的氛圍弯棠，以增加就餐者的食欲，給人以寬敞感巧鉴，制造浪漫氣氛和神秘感笋据。特別要注重餐廳的燈光效果。餐廳的燈具造型不要繁瑣胖直，但要足夠亮度肛劈。采用柔和光線搭屿，既限定空間腋民，又可獲得親切的光感。餐廳的裝飾也可以體現(xiàn)餐廳的主題探龟，字畫项起、壁掛、特殊裝飾物品等可根據(jù)餐廳的具體情況靈活安排否癣，用以點綴環(huán)境廊珊，但要注意不可過多而喧賓奪主，讓餐廳顯得雜亂無章栏荷。

四答倡、衛(wèi)生環(huán)境達到標準轰传，干凈利落清潔
酒店應創(chuàng)造一個良好的生產(chǎn)經(jīng)營和生活環(huán)境，更好地為賓客服務瘪撇。要保持日常衛(wèi)生获茬、餐廳餐具衛(wèi)生、員工衛(wèi)生與操作衛(wèi)生達到標準倔既。日常衛(wèi)生要保持每日清理恕曲，使地面、餐桌渤涌、門窗等干凈明亮佩谣；餐廳餐具包括餐、茶实蓬、酒具要每餐清洗茸俭，達到衛(wèi)生清潔；員工衣著要整潔安皱，頭發(fā)瓣履、指甲、妝容要得體练俐，整體達到整潔端莊靡玲；操作要規(guī)范，無違規(guī)操作現(xiàn)象等锡锐。

五铆羡、客人服務周到熱情洋溢，讓賓客如至如歸
餐廳員工要為客人提供好的服務操椰，好的服務代表著顧客滿意能狼，而真正含義的“顧客滿意"是指企業(yè)所提供的產(chǎn)品，服務的zui終表現(xiàn)與顧客期望跌仗、要求的吻合程度顺雪，從而所產(chǎn)生的滿意程度，給顧客以舒適感掩若、方便感嘁凤、親切感、安全感快鬓、物有所值感租躁。提供好的服務要求員工真誠待客，微笑服務向楼。還要求員工的服務動作要快速敏捷查吊，服務程序要準確無誤。員工要講究儀容儀表湖蜕，講究接人待物逻卖。

六宋列、營造愉悅的用餐環(huán)境，讓客人身心愉快
餐廳可以利用音樂评也、燈光來營造愉悅的就餐氣氛虚茶，在角落可以安放一只音箱，就餐時仇参，適時播放一首輕柔美妙的背景樂曲或者激進的動感音樂嘹叫，可增加人們的食欲，還可以讓人們在就餐的時候不僅有個好心情和釋放工作的壓力诈乒。對于客人方面罩扇，具體表現(xiàn)在尊重服務人員和其他客人，輔助餐廳營造輕松的就餐環(huán)境怕磨。

古訓強調(diào):“食不言喂饥，就餐的環(huán)境要溫馨安靜"真的是這樣嗎？現(xiàn)如今大眾餐飲行業(yè)在菜品上要講究創(chuàng)新醇颗，在餐廳的裝修風格上更要講究創(chuàng)新陨楼，讓前來就餐的人能感到放松，無拘無束搭诬，像家里一樣蘸橡。所以對于大眾餐飲的用餐環(huán)境不能再一成不變下去，菜品創(chuàng)新转傍，環(huán)境要創(chuàng)新层褥，服務更要創(chuàng)新。這樣才能在垂直領域的大眾餐飲行業(yè)獨占一頭糜实。

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