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多功能柜式速凍機(jī)

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產(chǎn)品型號(hào)

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地深圳市

聯(lián)系方式：陳查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-06-09 23:40:22瀏覽次數(shù)：471次

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

多功能柜式速凍機(jī)速凍速度快（30分鐘內(nèi)通過Z大冰晶生長(zhǎng)帶跺讯，中心溫度降到-5℃以下，其所形成的冰晶直徑小于100um）;速凍效果好（不破壞細(xì)胞壁嘁圈，不流失組織液省骂，保持食品原色、原味最住、原質(zhì)）冀宴；適用于中小批量生產(chǎn)，占地面積小温学。

詳細(xì)介紹

多功能柜式速凍機(jī)速凍速度快（30分鐘內(nèi)通過zui大冰晶生長(zhǎng)帶略贮，中心溫度降到-5℃以下，其所形成的冰晶直徑小于100um);速凍效果好(不破壞細(xì)胞壁仗岖，不流失組織液梯盹，保持食品原色、原味欲堪、原質(zhì)）哀擒；適用于中小批量生產(chǎn)串篓，占地面積小。

多功能柜式速凍機(jī)簡(jiǎn)介：
設(shè)備材料：  設(shè)備腔體內(nèi)外均為SUS304不銹鋼制成，經(jīng)久耐用仙冕，不銹蝕捅暴。
工作溫度：  室溫～-180℃
控溫精度：   ±2℃
溫度均勻性：±5℃
降溫速度：   1-10℃/min
升溫速度：  ≥5℃/min
配電規(guī)格：  380V50HZ   220V50HZ（可選配）
液氮壓力：  5-10bar
滅菌功能：  帶120℃可控滅菌功能喳牌。
溫度傳感器：*PT100鉑電阻毕亲。
設(shè)備保溫：  150mm厚，雙層絕熱孙鼎，保溫性能優(yōu)異榨厚。
液氮控制閥：德國(guó)進(jìn)口電磁閥加手動(dòng)液氮截止閥聯(lián)合控制，確保足夠安全升慕。
風(fēng)冷循環(huán)：  大功率風(fēng)機(jī)配加強(qiáng)型軸流風(fēng)扇蒂禽，zui大風(fēng)速可達(dá)10m/s，速度快且均勻.
電氣控制：  人機(jī)界面+PLC+模塊可編程控制旅急，輸入簡(jiǎn)單易學(xué)逢勾，控制直觀可靠，帶溫度監(jiān)控及報(bào)警功能藐吮，電氣互鎖溺拱，確保設(shè)備及工藝運(yùn)行安全。
設(shè)備維護(hù)：  長(zhǎng)壽命低耗材設(shè)計(jì)炎码，易損件更換簡(jiǎn)單迅速盟迟，可維護(hù)性。

應(yīng)用范圍：適用于單凍（IQF）及盤凍潦闲；適用于內(nèi)部測(cè)試攒菠、工發(fā)及小批量生產(chǎn)；占地小歉闰、能耗低;可根據(jù)客戶現(xiàn)場(chǎng) 辖众，靈活幫客戶設(shè)計(jì)模塊式機(jī)型。

適用于速凍：生鮮和敬、海產(chǎn)品凹炸、魚蝦、肉類肚乓、藥材等高附加值食品运诺。

德捷力冷凍科技生產(chǎn)銷售多種速凍設(shè)備，如：柜式液氮速凍機(jī)案帆、柜式速凍設(shè)備幢垮、柜式速凍機(jī)、小型液氮速凍機(jī)捎梢、小批量食品速凍柜邓刻、海鮮速凍柜、包子速凍機(jī)摹搂、速凍柜锦是、魚蝦液氮速凍機(jī)、食品速凍設(shè)備指佳、生鮮速凍機(jī)漓琢、海產(chǎn)品液氮柜式速凍機(jī)、肉制品液氮速凍柜等捏梯。


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