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諸城市弘益機械有限公司

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凍肉絞肉機 絞肉設備

參   考   價: 12500

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號100型

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王穎查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-08-30 10:27:52瀏覽次數(shù):331次

聯(lián)系我時沧源,請告知來自 食品機械設備網(wǎng)
電壓 380V 功率 11kw
適用范圍 肉制品加工廠設備,冷凍食品廠設備,中餐店設備,西餐店設備
凍肉絞肉機是專為-18-0度以下標準凍肉等而研制的設備浴恐。此機可將未解凍的肉塊直接進行絞切,減少肉的營養(yǎng)成和蛋白的損失波财,通過配換孔刀產(chǎn)生的不同的肉糜和肉塊產(chǎn)品总枢,不損害肌肉纖維組織,對產(chǎn)品無明顯升溫退疫,延長產(chǎn)品保質(zhì)期渠缕。

 



絞肉機工作原理
絞肉機為系列產(chǎn)品:工作時利用轉(zhuǎn)動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將原料肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下褒繁,將原料不斷排出機外亦鳞。可根據(jù)物料性質(zhì)和加工要求的不同棒坏,配置相應的刀具和孔板燕差,即可加工出不同尺寸的顆粒,以滿足下道工序的工藝要求坝冕。
絞肉機用途:
該款絞肉機可用于加工各種凍肉徒探、鮮肉、雞骨架喂窟、鴨骨架测暗、豬皮、牛皮磨澡、雞皮碗啄、魚類、水果阅权、蔬菜等娱陈。
性能:
絞肉機是肉制品生產(chǎn)行業(yè)中通用性高適用范圍廣的一種肉食加工設備。它是依靠螺桿將料斗箱中的原料肉推到預切板處啸需,通過螺桿的旋轉(zhuǎn)擠壓使孔板與絞刀產(chǎn)生相對運轉(zhuǎn)雳誉,從而將原料肉切成顆粒形狀,確保了肉餡的均勻性斯智。通過孔板的不同組合可達到理想要求的不同肉餡各祠。
凍肉絞肉機用途
該款絞肉機可用于加工各種凍肉酌尔、鮮肉、雞骨架渺纯、鴨骨架跺榆、豬皮、牛皮正蹋、雞皮重蕉、魚類、水果钧宠、蔬菜等男窿。

 

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