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當前位置:諸城市弘益機械有限公司>>弘益機械>> 48針鹽水注射機
產(chǎn)品型號48針
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:王穎查看聯(lián)系方式
更新時間:2023-08-30 08:39:37瀏覽次數(shù):272次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)巴氏奶加工設(shè)備酸奶發(fā)酵罐冷藏罐 乳品生產(chǎn)線
功率 | 3.7kw | 生產(chǎn)能力 | 300-600kg/h |
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外形尺寸 | 1370*1135*1700mm | 重量 | 480kg |
注射次數(shù) | 32/42次/min | 注射率 | 20-80% |
注射壓力 | 0.2-0.7mpa | 注射針規(guī)格 | 3/4mm |
詳細介紹:鹽水射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉倡搞,注入肉中的料液充分腌漬弓匪,滲透,疏松肌肉注組織結(jié)構(gòu)哥峡,有利于肌球蛋白溶出盲拣,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化惋蛉、松軟摘裕,從而提高了肉制品的出品率和肉制品的嫩度和口感《斓可根據(jù)不同工藝要求拥耍,調(diào)整步進速度,步進距離协熙,壓肉板間隙及注射壓力审拉,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果饲窿。
本機采用不銹鋼材料制造煌寇,設(shè)計合理焕蹄、結(jié)構(gòu)嚴謹、操作清洗方便阀溶、設(shè)有自動保護裝置腻脏,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞银锻。
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