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諸城市弘益機械有限公司

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鹽水注射機

參   考   價: 22000

訂  貨  量: ≥1 件

具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品型號48針

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式:王穎查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-08-30 08:39:37瀏覽次數(shù):272次

聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)
功率 3.7kw 生產(chǎn)能力 300-600kg/h
外形尺寸 1370*1135*1700mm 重量 480kg
注射次數(shù) 32/42次/min 注射率 20-80%
注射壓力 0.2-0.7mpa 注射針規(guī)格 3/4mm
鹽水注射機是將鹽水注入肉中充分腌制慰照,能使肉質(zhì)嫩化灶挟,松軟,提高了肉制品的品味和出品率毒租。根據(jù)不同工藝要求稚铣,調(diào)整進步速度壓肉板間隙及注射壓力,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中凳渗,達到理想的注射效果秽擦。

 詳細介紹:鹽水射機是將鹽水及輔料通過鹽水注射、真空滾揉倡搞,注入肉中的料液充分腌漬弓匪,滲透,疏松肌肉注組織結(jié)構(gòu)哥峡,有利于肌球蛋白溶出盲拣,并且由于添加劑對原料肉離子強度的增強作用和蛋白等特點的調(diào)整作用,注入配制的水溶液能使肉質(zhì)嫩化惋蛉、松軟摘裕,從而提高了肉制品的出品率和肉制品的嫩度和口感《斓可根據(jù)不同工藝要求拥耍,調(diào)整步進速度,步進距離协熙,壓肉板間隙及注射壓力审拉,將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中,達到理想的注射效果饲窿。

本機采用不銹鋼材料制造煌寇,設(shè)計合理焕蹄、結(jié)構(gòu)嚴謹、操作清洗方便阀溶、設(shè)有自動保護裝置腻脏,當注射針碰到硬物時注射針隨之抬起,不受損壞银锻。

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