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行業(yè)產(chǎn)品

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山東壹九八六工業(yè)裝備有限公司


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雞鴨鵝屠宰流線 白條雞殺雞設(shè)備

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參   考   價(jià): ￥ 60000

訂  貨  量: ≥1 套

具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號鏈條屠宰

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

聯(lián)系方式：孫桂麗查看聯(lián)系方式

更新時(shí)間：2021-10-30 08:55:28瀏覽次數(shù)：869次

聯(lián)系我時(shí)女灸，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)

產(chǎn)品簡介
家禽屠宰流水線 全自動家禽屠宰流水線    

雞鴨上掛→刺殺→瀝血→燙毛→脫毛→人工清理→開膛→掏內(nèi)臟
→胴體清洗→預(yù)冷→胴體瀝干→整理稱重包裝→冷藏→銷售
本公司專業(yè)生產(chǎn)雞、鴨琼护、鵝司报、鴿等禽類屠宰脫毛一體設(shè)備，流水線設(shè)備碎准，
大中小型流水線設(shè)備陶份。給各大屠宰廠提供設(shè)計(jì)，制作焚怨，安裝服務(wù)武敦。
公司技術(shù)人員從業(yè)多年，公司服務(wù)過各類大中小型屠宰廠案列現(xiàn)場铺描。
不同客戶不同生產(chǎn)工藝使义。我們的技術(shù)人員會按照要求給您設(shè)計(jì)合理可行的操作方案。

詳細(xì)介紹

時(shí)代在進(jìn)步蟆导，當(dāng)今現(xiàn)代化發(fā)展的今天燥及，家禽屠宰加工業(yè)告別了過去手工業(yè)屠宰的繁瑣，大大降低了人工蜕煌。諸城市科源機(jī)械有限公司專注從事家禽屠宰設(shè)備的研究派阱、開發(fā)與制造。由于各類家禽的生長環(huán)境不同斜纪，屠宰工藝也略有不同贫母，現(xiàn)在我先給大家介紹一下雞屠宰設(shè)備的工藝流程與所用設(shè)備：

雞屠宰流水線的工藝有掛雞—電麻—宰殺—瀝血—浸燙—脫毛（立式或臥式脫毛機(jī)）—掏臟—預(yù)冷。

掛雞臺一般是建設(shè)在屠宰車間的外部盒刚，通過流水線傳送到水浴電麻機(jī)腺劣，電麻時(shí)間大約1分鐘，然后人工宰殺瀝血因块，瀝血時(shí)間在四五分鐘左右橘原，瀝血之后進(jìn)燙池，流水線燙池是在提水電機(jī)帶動下涡上，帶起水箱跟淋浴式均勻?yàn)⒃陔u身上趾断，這樣的燙毛效果更均勻。浸燙之后產(chǎn)量在三萬只以下做白條雞的一般選擇臥式脫毛機(jī)吩愧，進(jìn)臥式脫毛機(jī)配備脫鉤器歼冰，自動脫鉤進(jìn)入臥式脫毛機(jī)。產(chǎn)量在三萬只以上一般都選擇立式脫毛機(jī)拷拥，產(chǎn)量大众桨，吊掛式脫毛。不用脫鉤祸遮，可以直接進(jìn)入掏臟流水線進(jìn)行掏臟宪凹，臥式脫毛機(jī)出來需要轉(zhuǎn)掛進(jìn)入掏臟流水線朦盲。

目前國內(nèi)屠宰廠在掏臟流水線上一般都是采用人工掏臟，因?yàn)橛捎诿總€(gè)雞的大小個(gè)體并不均勻举么，掏臟設(shè)備容易把內(nèi)臟掏壞结款，所以都選擇人工掏臟。只有在雞的個(gè)頭大小都很均勻的時(shí)候才可以選擇機(jī)器掏臟考瘪。




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