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更新時間:2024-08-14 08:11:03瀏覽次數(shù):186次
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強制外循環(huán)真空濃縮設(shè)備適用于果醬凌净、番茄醬悲龟、桃醬、杏醬冰寻、草莓醬须教、辣椒醬、糖漿等高黏度物料的濃縮斩芭,是根據(jù)食品物料的蒸發(fā)原理而進(jìn)行設(shè)計轻腺、基于經(jīng)過我公司進(jìn)行技術(shù)更新和技術(shù)升級,與果漿果醬生產(chǎn)線配套設(shè)計的強制循環(huán)的真空濃縮划乖、蒸發(fā)設(shè)備贬养。
蒸發(fā)器介紹:
強制外循環(huán)真空濃縮設(shè)備適用于果醬、番茄醬阶庆、桃醬郎博、杏醬、草莓醬铺享、辣椒醬抱壶、糖漿等高黏度物料的濃縮,是根據(jù)食品物料的蒸發(fā)原理而進(jìn)行設(shè)計潘乖、基于經(jīng)過我公司進(jìn)行技術(shù)更新和技術(shù)升級院颜,與果漿果醬生產(chǎn)線配套設(shè)計的強制循環(huán)的真空濃縮、蒸發(fā)設(shè)備毛龟。
蒸發(fā)器特點:
1.該設(shè)備的設(shè)計合理驳墓,布局、結(jié)構(gòu)緊湊胡撩,占地面積小韭张,濃縮效率高,電力派交、蒸汽及冷卻水耗量低卓奄。
2.選材優(yōu)良,與物料接觸面的管道等均選用SUS304不銹鋼材料進(jìn)行制作止毕。
3.設(shè)備工作原理是在真空狀態(tài)下模蜡,連續(xù)低溫循環(huán)式加熱,使物料低溫沸騰蒸發(fā)掉水分,從而較大限度的保護(hù)物料中的營養(yǎng)成分以及原汁原味忍疾。
4.PLC全自動控制闯传,各個控制點均可做到自測,采用的壓力感應(yīng)檢測技術(shù)卤妒,液位控制精度達(dá)到1mm甥绿。信息化控制中心,可以實現(xiàn)上下游設(shè)備協(xié)調(diào)運轉(zhuǎn)则披。
蒸發(fā)器結(jié)構(gòu):
本設(shè)備由管式加熱器共缕、真空蒸發(fā)室、多級冷凝器士复、泵浦(物料循環(huán)泵/進(jìn)出料泵/真空泵/水泵)图谷、自動PLC控制系統(tǒng)、相關(guān)閥組和檢測儀表阱洪、操作平臺等部件組成便贵。
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