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諸城市久源機(jī)械有限公司
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更新時間:2021-12-10 15:56:47瀏覽次數(shù):325次
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詳細(xì)信息:殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)尽纽,溫度越低咐蚯,細(xì)菌繁殖越慢;溫度越高永努,繁殖越快,但溫度太高辨埃,細(xì)菌就會死亡
詳細(xì)信息:
殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)散苦,溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢下风;溫度越高奇嗽,繁殖越快,但溫度太高鹤肥,細(xì)菌就會死亡永音。不同的細(xì)菌有不同的生長溫度和耐熱、耐冷能力冠樱,巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點炭箭,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅颠舞。但經(jīng)巴氏消毒后菌司,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢粤铭。
產(chǎn)品性能及特點:
1.整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)sus304不銹鋼制作挖胃,減少污染,確保衛(wèi)生連續(xù)梆惯,無級調(diào)速酱鸭,可任意調(diào)節(jié)蒸煮時間與溫度、速度垛吗。
2.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)凹髓,噪音低,適用各種食品的蒸煮與漂燙怯屉,另外還適合低溫產(chǎn)品的巴士殺菌扁誓。
3.產(chǎn)品規(guī)格可根據(jù)客戶要求訂制,蒸煮箱體蚀之、冷卻箱體蝗敢、冷卻箱體長度與寬度可任意選定捷泞。
4.溫度可任意設(shè)定、自動控制寿谴、保持恒定溫度锁右、自動記錄。
5.采用強(qiáng)制驅(qū)動细咽、縮短蒸煮時間队趁、能使產(chǎn)品內(nèi)溫度均勻、保證蒸煮質(zhì)量尘忿。
6.采用提升機(jī)輸送松摘、減輕勞動強(qiáng)度,節(jié)約開支屡拥;采用提升機(jī)與蒸煮槽同步機(jī)構(gòu)乳栈,實現(xiàn)自動輸送。
設(shè)備用途:
適用于果品蔬菜的漂燙或予煮等工序剩骏。本機(jī)適合于軟包裝蔬菜制品的滅菌组伤,低溫肉制品包裝后的二次滅菌,也適用于瓶裝食品的滅菌监镰、飲料滅菌及蔬菜的漂燙等遗秩。
適用范圍:
適用于各種類型低溫肉食制品滅菌、火腿腸滅菌俐芬、香腸滅菌绎狭、水果罐頭滅菌、果汁飲料滅菌褥傍、蔬菜汁飲料滅菌坟岔、各種腌漬醬菜滅菌、山野菜滅菌摔桦、果醬滅菌社付、果凍滅菌、豆制品滅菌邻耕、罐頭滅菌等真空軟包裝食品鸥咖、軟管軟瓶包裝物、玻璃瓶包裝的食品兄世。
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