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山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
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山東瑞晨微波設(shè)備有限公司
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更新時間：2022-09-08 08:24:28瀏覽次數(shù)：627次
聯(lián)系我時强剥，請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)| 結(jié)構(gòu)形式 | 其他 | 適用物料 | 多種可用 |
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微波豬皮、魚肚膨化設(shè)備干燥機(jī)
微波膨化魚肚是利用微波電磁場的作用使分子之間來回摩擦自身發(fā)熱例杰，使魚肚中的水分吸熱汽化拟晋，從而帶動魚肚組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化魚肚由于其加熱速度快板蜻，水分汽化迅速馁筷，魚肚受熱時間短，膨化效果好捺盖；相對于油炸膨化而言芥吧，微波膨化不易造成魚肚某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂融唬，能較大限度的保存魚肚原有的營養(yǎng)成分漾衅，加工時間短，并且烘烤芋困、膨化楞便、殺菌工藝同時完成。
微波豬皮利术、魚肚膨化設(shè)備干燥機(jī)
微波膨化魚肚是利用微波電磁場的作用使分子之間來回摩擦自身發(fā)熱呈野，使魚肚中的水分吸熱汽化低矮，從而帶動魚肚組織膨化的一種新的常壓膨化技術(shù)。微波膨化魚肚由于其加熱速度快被冒，水分汽化迅速军掂，魚肚受熱時間短，膨化效果好昨悼；相對于油炸膨化而言蝗锥，微波膨化不易造成魚肚某些不必要的化學(xué)反應(yīng)，且不增加食品的油脂率触，能較大限度的保存魚肚原有的營養(yǎng)成分终议，加工時間短，并且烘烤葱蝗、膨化穴张、殺菌工藝同時完成。
魚肚微波膨化設(shè)備采用全不銹鋼制造垒玲，自動控溫系統(tǒng)陆馁，自動控制微波功率系統(tǒng)找颓，速度變頻調(diào)速参七；設(shè)備流水作業(yè)，操作簡單狱诊，可控性好村次，工藝*，節(jié)能環(huán)保件策，可24小時連續(xù)工作痒弃。
微波膨化技術(shù)是一種高新型食品工業(yè)膨化技術(shù)。微波膨化設(shè)備早已廣泛應(yīng)用于休閑食品巩樟、米制品仆扰、豆制品、魚肚艰捶、肚皮祟放、土豆片、蝦片等產(chǎn)品的快速膨化伤主。
微波豬皮衡喧、魚肚膨化設(shè)備干燥機(jī)
微波豬皮膨化設(shè)備簡介
微波豬皮膨化技術(shù)作為一種新型食品工業(yè)生產(chǎn)技術(shù)。微波膨化設(shè)備廣泛應(yīng)用于休閑食品玫氢、米制品帚屉、豆制品、豬皮漾峡、魚肚攻旦、魚皮喻旷、薯片、土豆片牢屋、蝦片等產(chǎn)品的快速膨化及烘烤掰邢。
微波膨化的原理
微波膨化技術(shù)是通過電磁能的輻射傳導(dǎo),使水分子吸收微波能,產(chǎn)生分子劇烈振動,獲得動能, 物料內(nèi)部氣體溫度積劇上升，內(nèi)部蒸汽的形成速率高于蒸汽的遷移速率, 使物料出現(xiàn)蒸氣壓梯度,當(dāng)壓力超過組織結(jié)構(gòu)的承受能力,就能通過這種壓力使物料快速膨化伟阔。
微波膨化技術(shù)是膨化技術(shù)發(fā)展的方向,加工過程中物料受熱時間很短, 克服了油炸膨化造成產(chǎn)品含油問題,微波膨化設(shè)備具有受熱均勻辣之、熱效率高、產(chǎn)品質(zhì)量好皱炉、易于控制怀估、設(shè)備占地面積小及節(jié)能、環(huán)保等優(yōu)點(diǎn)合搅，因此多搀，微波膨化的前景非常廣闊。
微波豬皮膨化設(shè)備特點(diǎn)
微波膨化技術(shù)是純物理工藝法画了，具有高效虾驰、節(jié)能、環(huán)保等特點(diǎn)嫌或，其產(chǎn)品漲發(fā)性好伊了、孔狀均勻、色澤黃白喝灌，保存了原有營養(yǎng)成分栅刚，復(fù)水塊，長泡不爛嘉栽，無油脂慈哗，口感好。微波豬皮膨化新型工藝损螃，非油炸筋悴，省人工，無油煙筹聂，清潔衛(wèi)生暖悦，符合有機(jī)食品的理念，深受消費(fèi)者認(rèn)可推姻，可以說這種技術(shù)是對傳統(tǒng)油炸工藝的一種革命性的取代平匈。
1、根據(jù)豬皮膨化工藝量身定制藏古，微波膨化饋能方式及豬油收集裝置增炭，具有成熟的對口設(shè)備制作經(jīng)驗(yàn)，無需再走彎路，設(shè)備到達(dá)工廠即可創(chuàng)造效益隙姿。
2梅垄、選材較優(yōu)：整機(jī)食品級不銹鋼材質(zhì)，微波系統(tǒng)核心部件自主研發(fā)制造或嚴(yán)格按勃達(dá)標(biāo)準(zhǔn)訂制输玷，設(shè)備專用電氣元器件均采用國內(nèi)同行業(yè)較高標(biāo)準(zhǔn)队丝。
3、操作便捷：設(shè)備即開即用欲鹏、即關(guān)即停机久，工作狀態(tài)顯示，人機(jī)界面操作赔嚎，PLC程序控制犯绪。
4、控制自動化：功率可調(diào)珠技、溫度可控骑失，溫控與微波實(shí)現(xiàn)聯(lián)動，可根據(jù)設(shè)定程序自動化調(diào)節(jié)微波輸出強(qiáng)度嘲本，實(shí)現(xiàn)了工業(yè)微波設(shè)備的高度自動化荞扒、人性化理念。
5灌饵、制作工藝：嚴(yán)格執(zhí)行ISO 9001:2008質(zhì)量體系標(biāo)準(zhǔn)窟蝌，電器件以及線路排列整齊、標(biāo)示明顯跋园、線號機(jī)打诸晃，提高使用壽命，方便設(shè)備維護(hù)息栖，質(zhì)檢嚴(yán)格，安全奖瞳、穩(wěn)定鹿蜀、可靠。
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