噴淋式殺菌機
巴氏殺菌機是我公司吸收技術，結臺國內食品囱持、飲料夯接、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品纷妆。該系列殺菌盔几、冷卻機采用優(yōu)質不銹鋼制作，*的控制儀表掩幢。有造型美觀问欠，操作及維護方便等特點，與目前土法(殺菌池)相比勞動強度低粒蜈，人力少顺献，自控化程度高，溫度可在60-98度內自動調控枯怖，上下層水溫差較小灭西，產(chǎn)品質量容易控制，本產(chǎn)品*符合GMP,HACCP的的認證要求掘楔，衛(wèi)生高效弹爱，是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設備。
工作原理： 采用巴氏殺菌法骚美，對包裝類產(chǎn)品扬骑、蔬菜或灌裝食品通過溫度自動調節(jié)，將殺菌槽內的熱水溫度控制在80-100℃之間刮诅，即可取到殺菌效果涎舞，又能保證蛋白質等營養(yǎng)成分不在較大溫差范圍內波動，保持食品原有的品質舟窥，達到對食品不加防腐添加劑栗怪，而延長保質期麸应，從而保障了人們的生命健康，同時還對殺菌后的食物通過冷卻水進行冷卻娘瞻，并用風干機將包裝物表面吹干后包裝入庫损侄，可延長食品儲藏期。
設備的技術特性：
1叶雹、設備除電機财饥、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求折晦。 本機系列適用于蔬菜殺表佑力、脫水蔬菜、腌漬菜筋遭、低溫肉制品打颤、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度漓滔、速度可根據(jù)工藝要求設定编饺。
2、該機采用SUS304不銹鋼網(wǎng)帶响驴，網(wǎng)帶強度高透且、伸縮性小、不易變形豁鲤、易保養(yǎng)等特點秽誊，整機運行平衡、噪音低跟斜，大大提高了工作效率低案。
3、本機加熱源為蒸汽加熱绪论，帶有自動控制進汽裝置辕憋，減少能源浪費。
4卷俱、本機傳動系統(tǒng)采用調速減速電機寒焚，使輸送帶傳送速度可調，殺菌工藝具有“隨意性”百郊。
殺菌機特點：本機以熱水為介質鞭玩，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速捉为、噪音低离览、運行平穩(wěn)，可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進行任意調整偶凝。該機結構緊湊蝶锋、操作方便、故障率低什往，加熱方式采用鍋爐蒸汽扳缕、鍋爐熱水加熱，特別適合連續(xù)蒸煮殺菌作業(yè)别威。設備采用手自控溫系統(tǒng)躯舔，在自動控制失靈時可轉換為手動控制，避免故障對產(chǎn)品造成的損失省古。水質升溫快粥庄、受熱均勻、溫差小豺妓、溫度可調惜互，水浴式殺菌功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中，提供了對物品的巴氏殺菌琳拭，雙層網(wǎng)帶式設計可將物料全部壓制在水中训堆，避免物料因浮力造成的殺菌不*。上蓋處帶有水密封裝置白嘁，可以避免蒸汽在間隙間泄露坑鱼。可調速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的殺菌時間嘀吨，合格的完成產(chǎn)品的連續(xù)殺菌工藝
蒸煮機特點：本機以熱水為介質谅璧，整體采用不銹鋼制作，無極變頻調速淮晓、噪音低拆鹉、運行平穩(wěn)，可根據(jù)產(chǎn)品的要求對溫度和時間進行任意調整睹揍。該機結構緊湊茫步、操作方便、故障率低枢竟，加熱方式采用鍋爐蒸汽拿豺、鍋爐熱水加熱，特別適合連續(xù)蒸煮作業(yè)坤搂。設備采用手自控溫系統(tǒng)咱缭，水質升溫快、受熱均勻戒蟆、溫差小俊戳、溫度可調，水浴式蒸煮漂燙功能可有效的將物料均衡的混合在介質水中馆匿，提供了對物品的蒸煮漂燙抑胎，更有效地對產(chǎn)品進行護色處理燥滑，雙層網(wǎng)帶式設計可將物料全部壓制在水中，避免物料因浮力造成的漂燙不*阿逃。網(wǎng)帶兩側都各自留有20公分的清洗區(qū)域铭拧，便于網(wǎng)帶底部的清洗。上蓋處帶有水密封裝置恃锉，可以避免蒸汽在間隙間泄露搀菩。可調速式輸送系統(tǒng)可有效的控制產(chǎn)品的蒸煮漂燙時間破托，合格的完成產(chǎn)品的連續(xù)蒸煮漂燙工藝肪跋。
蒸煮機機的用途
該設備采用電能為能源，是根據(jù)熱力學原理及針對食品的各項要求設計制造的土砂，可對不同規(guī)格的制品進行漂燙州既。漂燙時間、溫度實現(xiàn)自動控制糕加，漂燙過程簡單男软、安全。節(jié)省水耗唉奇、節(jié)約能源灯烤。
二、基本結構和工作原理
本機是連續(xù)漂燙機闻街，食品從機體的進口端輸入后欧蠢，隨輸送帶在熱水中通過時被漂燙出理，并從機體的出口端輸出架讳。
本機由網(wǎng)帶輸送系統(tǒng)榴烦、網(wǎng)帶提升系統(tǒng)、水溫自動控制系統(tǒng)文饱、電加熱系統(tǒng)等幾部分組成绝壹。
本機通過電熱管加熱鍋體里的水，網(wǎng)帶自動輸送系統(tǒng)托帶食品從鍋體內通過融吓，既完成了食品的漂燙加工判阀。用戶可以通過調整輸送帶速度（變頻調速）來選擇不同的漂燙時間，以適應不同高度的漂燙產(chǎn)品箩绍。
蒸煮機簡介：
蒸煮設備主要用于蒸煮孔庭。采用鏈板傳動可以有效的保護物料在傳輸?shù)倪^程中不受到損傷。鏈板的運行速度根據(jù)客戶的需要可調材蛛。設備槽體內設有蒸汽管道對槽內的水進行加熱處理圆到。蒸煮水沒過物料對物料進行蒸煮。蒸煮后的物料隨鏈板帶輸送出卑吭。
設備特點：
整機采用優(yōu)質SUS304不銹鋼芽淡，溫度马绝、速度可根據(jù)工藝要求設定，整機設計為獨立內膽結構挣菲，外形框架焊接而成富稻，結實耐用，增長設備使用壽命己单。內膽結構的優(yōu)點首先便于清洗唉窃，保證設備的清潔度,有效的保證熱源的利用耙饰，減少熱損耗纹笼，節(jié)約能源成本。該機運行平穩(wěn)卫殷，不銹鋼網(wǎng)帶強度高炫允、伸縮性小、不易變形嗡沈、易保養(yǎng)等特點睛村、操作維護方便等特點，與目前土法蒸煮相比勞動強度低蔑串，人力少川骗，自控化程度高，采用蒸汽加熱柱涕，溫度可達98℃以上伍恼，上下層水溫差較小，產(chǎn)品質量容易控制籍钱，是食品加工行業(yè)的理想設備羡雷。
