興國(guó)魚絲自動(dòng)切絲機(jī)器 是一種模擬人工切割原理的廚房設(shè)備趁猴，它廣泛應(yīng)用于各種食品加工場(chǎng)所，包括中央廚房彪见、蔬菜加工廠儡司、速凍食品生鮮加工廠等。以下是關(guān)于仿手工往復(fù)式切菜機(jī)的詳細(xì)介紹：

1. 設(shè)計(jì)特點(diǎn)：

• 模仿人工切割原理余指，確保被切加工面平整光滑捕犬、規(guī)則、組織完好酵镜，保持手工切制效果碉碉。

• 采用食品級(jí)不銹鋼和全滾筒軸承結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)，外形美觀淮韭，成熟可靠垢粮，使用方便且易于維修。

2. 功能與應(yīng)用：

• 可以切割多種形狀列啃，包括片、塊耀佣、絲屉馋、丁、棱形钳雄、曲線形等伶段，適應(yīng)性強(qiáng)。

• 廣泛適用于硬匀枪、軟各種根汞坚、莖、葉類蔬菜和海帶的切制加工工作凿栅。

• 特別適用于蔬菜脫水梦立、速凍、保鮮涝露、腌漬等食品行業(yè)各類蔬菜的切制港遇。

3. 技術(shù)參數(shù)（以1000b型為例）：

• 型號(hào)：1000b型往復(fù)式切菜機(jī)

• 機(jī)器特點(diǎn)：根據(jù)多種進(jìn)口機(jī)型實(shí)地使用過程中存在不足之處，反復(fù)改進(jìn)設(shè)計(jì)制造

• 切割效果：保持手工切制效果

• 材質(zhì)：不銹鋼

  
  

4. 操作流程：

• 準(zhǔn)備工作：清潔切菜機(jī)参咙，調(diào)整刀具龄广，準(zhǔn)備食材。

• 放置食材：將準(zhǔn)備好的食材塊均勻地放置在切菜機(jī)的工作臺(tái)面上蕴侧。

• 啟動(dòng)切菜機(jī)：按下開關(guān)按鈕择同，啟動(dòng)切菜機(jī)進(jìn)行切割两入。

• 觀察切割過程：確保食材被均勻地切割。

• 結(jié)束操作：工作結(jié)束后敲才，關(guān)閉電源開關(guān)按鈕裹纳，停止切菜機(jī)的工作。

5. 優(yōu)勢(shì)：

• 提高工作效率归斤，降低人工成本痊夭。

• 切割精度高，保證食材的切割質(zhì)量脏里。

• 操作簡(jiǎn)單她我，使用方便，適應(yīng)性強(qiáng)迫横。

總之番舆，仿手工往復(fù)式切菜機(jī)是一種高效、可靠的廚房設(shè)備飘缨，能夠廣泛應(yīng)用于各種食品加工場(chǎng)所吗修，提高生產(chǎn)效率，保證產(chǎn)品質(zhì)量很洽。