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諸城市碩光食品機(jī)械廠
產(chǎn)品型號80
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地諸城市
聯(lián)系方式:張艷蓉查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-09-02 15:42:00瀏覽次數(shù):416次
聯(lián)系我時(shí),請告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)功率 | 14kw | 生產(chǎn)能力 | 60kg/h |
---|---|---|---|
適用原料 | 肉 | 外形尺寸 | 1800*1400*1250mm |
斬刀數(shù)量 | 6 | 斬刀轉(zhuǎn)速 | 1680-3800r/min |
重量 | 1400kg | 轉(zhuǎn)鍋轉(zhuǎn)速 | 7/16rpm |
商用不銹鋼高速魚豆腐斬拌機(jī) 丸子成型設(shè)備
斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時(shí)可以把其它輔料攪拌均勻揽趾,是賓館、酒家苛骨、食堂但骨、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械
斬拌機(jī)可將原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,并將其他輔料攪拌均勻智袭,防止原料肉中肌紅蛋白籍纸、脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化、破壞渊妨,從而保留了原有色烹驰、香、味及各種營養(yǎng)成分夕涧。通過斬切魄蔗,提高了產(chǎn)品的細(xì)密度及和水的親和力,使產(chǎn)品的彈性得到提高刹讹。
適用范圍:商用不銹鋼高速魚豆腐斬拌機(jī) 丸子成型設(shè)備
用于肉類肆洽、魚類、水果职予、蔬菜社咒、堅(jiān)果等的加工粉碎。
材質(zhì):
1螺煞、采用符合食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的 不銹鋼為原料位俩。商用不銹鋼高速魚豆腐斬拌機(jī) 丸子成型設(shè)備
2、*材料由加工中心經(jīng)特殊工藝加工而成碳胳,可選配進(jìn)口*勇蝙。
3、斬鍋為鑄不銹鋼材質(zhì)挨约,一次鑄造成型味混,特殊的防溢鍋沿設(shè)計(jì),有效防止溢料現(xiàn)象诫惭。
斬拌機(jī)利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用翁锡,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥洽故,還可以將輔料、*盗誊、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻时甚。我公司生產(chǎn)的斬拌機(jī)刀速、鍋速哈踱、斬刀與斬鍋的間隙荒适、斬刀材質(zhì)和斬刀刀刃硬度等設(shè)計(jì)合理組合,工藝精良开镣,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好刀诬、升溫程度小、斬拌時(shí)間短常籍,提高了肉制品的乳化效果健吃、彈性、細(xì)膩度及出品率锨圣。根據(jù)不同用戶的需要陕绢,我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全、操作簡便骗采、斬刀采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀闯揪,質(zhì)量在不銹鋼斬刀中;斬鍋是河北唐山的澆鑄词趾,質(zhì)量在國內(nèi)排行位避某;ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm审陌,ZB-80蚯垫、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm;整機(jī)用304不銹鋼加工而成疤格,做工精細(xì)咳碰,造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理诞仓,操作簡單缤苫,性能可靠速兔。
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