詳細(xì)介紹
1喝噪、本巴氏殺菌機(jī)應(yīng)用于果汁(茶)等飲料灌裝生產(chǎn)線而設(shè)計(jì)制造憔剂。是一種處理如易拉罐、PET瓶飲料灌裝好了的二次殺菌設(shè)備期第。通過(guò)輸送帶的傳送艳拿,進(jìn)入隧道噴淋殺菌、噴淋冷卻舌必、常溫出瓶陷字。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機(jī)中的各個(gè)溫度區(qū)域內(nèi),容器受到不同溫度水的噴淋巫紧,也就是殺菌階段和冷卻階段仲侈。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會(huì)變熱,這部分較熱的水被用來(lái)冷卻已經(jīng)被殺菌處理過(guò)了的較熱的容器蓖社,以便容器進(jìn)行逐步冷卻,這樣既可以避免過(guò)熱而造成的口味損失赛羡,又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形衍止。并且加熱區(qū)域和冷卻區(qū)域相互連接起來(lái)之后,能量就得到了很好地再生利用——這就是稱(chēng)之為能量再生原理词祝。噴淋式巴氏殺菌機(jī)充分利用了這一熱量平衡原理园担,能耗非常低,只有殺菌區(qū)域使用了有限的能源枯夜。
2弯汰、該設(shè)備采用預(yù)熱—殺菌—預(yù)冷—冷卻四段且對(duì)物品上下左右四個(gè)方向噴淋殺菌、不同產(chǎn)品殺菌溫度是不一樣湖雹、設(shè)備的溫度是可任意設(shè)定咏闪、自動(dòng)控制、保持恒定溫度摔吏、自動(dòng)記錄鸽嫂;殺菌機(jī)除了軸承和電機(jī)外均采用食品級(jí)304不銹鋼制作而成、網(wǎng)帶采用鏈板式是國(guó)內(nèi)目前理想的設(shè)備征讲。
3据某、巴氏殺菌線整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼橡娄,溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定癣籽,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)挽唉,不銹鋼網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高称勋、伸縮性小零院、不易變形、易保養(yǎng)勋匙、操作維護(hù)方便等特點(diǎn)棕优,與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低缴碉,人力少,自控化程度高佣虑,溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控叁乍,采用噴淋管將熱水均勻噴灑到物料表面,受熱均勻弧定,殺菌*则沃,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制。