設(shè)備介紹：

      蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果吗购、制藥、乳品砸狞、酒類捻勉、糕點、蜜餞刀森、飲料踱启、罐頭、鹵味等食品的加工研底，也可用于大型餐廳或食堂熬湯庵恨、燒菜、燉肉修扁、熬粥等诀烫，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間峡逆、改善勞動條件的良好設(shè)備勃拢。 

設(shè)備用途：

      糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化念弧，熬煮后涛，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大依播、熱效率高口愁、加熱均勻、液料沸騰時間短娱必、加熱溫度容易控制等特點鸿挠。

      糕點中的應(yīng)用：油炸工藝（加熱溫度，可調(diào)控）姻蚓。

      飲料中的應(yīng)用：可以組成化糖系統(tǒng)：即由水粉化合磨宋梧，夾層鍋秋茫，雙聯(lián)過濾器，超高溫殺菌機組成化糖系統(tǒng)乃秀。也可用于茶葉的浸取及其它物料的預(yù)煮，加熱圆兵，混合跺讯。

      蜜餞中的應(yīng)用：可以用于蜜餞中的預(yù)煮（脫苦），糖煮沸工藝殉农。

      罐頭食品中的應(yīng)用：用于物料的預(yù)煮和混合刀脏。

      醬制品中的應(yīng)用：用于豆瓣醬，甜面醬超凳，花生醬愈污，辣椒醬，牛肉醬等各種醬類的的調(diào)配轮傍，殺菌工藝暂雹。 

設(shè)備特點：

      蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源（也可選用電加熱），蒸煮鍋具有受熱面積大抱典、熱效率高衔耕、加熱均勻、液料沸騰時間短绵另、加熱溫度容易控制等特點悬鲜。蒸煮鍋鍋內(nèi)層鍋體(內(nèi)鍋)采用耐酸耐熱的奧氏型不銹鋼制造,配有壓力表和安全閥,外型美觀、安裝容易姨莽、操作方便厉源、安全可靠。