廠家供應(yīng)全自動(dòng)雞塊油炸機(jī)的“兩大”特點(diǎn)：

  保色作用：采用低溫真空油炸機(jī)初禁，油炸溫度大大降低套芦，而且油炸鍋內(nèi)的氧氣濃度也大幅度降低，油炸食品不易褪色估褐、變色咖迄、褐變，可以保持原料本身的顏色如獼猴桃極易受熱褐變酝侯，若采用真空油炸溉浙，可以保持其綠色烫止。

  保香作用：采用低溫真空油炸機(jī)，原料在密封真空狀態(tài)下被加熱戳稽，原料中的呈味成份大多數(shù)為水溶性馆蠕，在油脂中并不溶出，并且隨著原料的脫水惊奇，這些呈味成份進(jìn)一步得到濃縮互躬，因此采用真空油炸技術(shù)可以很好地保存原料本身原有的香味、色澤

廠家供應(yīng)全自動(dòng)雞塊油炸機(jī)的三個(gè)“全自動(dòng)”特點(diǎn)：

  自動(dòng)出料：通過(guò)電動(dòng)提升的方式颂郎，炸制完成后自動(dòng)提升并瀝油后自動(dòng)倒出吼渡，減輕工人的勞動(dòng)強(qiáng)度，保證了產(chǎn)品炸制時(shí)間的統(tǒng)一乓序。

  自動(dòng)控溫： 通過(guò)引風(fēng)機(jī)對(duì)電控儀表進(jìn)行控制寺酪，當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時(shí)，引風(fēng)機(jī)自動(dòng)停止替劈。當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時(shí)寄雀，引風(fēng)機(jī)則處于工作狀態(tài)，保證產(chǎn)品的炸制溫度娇建，提高了產(chǎn)品質(zhì)量吕粹。

  自動(dòng)攪拌：保證產(chǎn)品炸制的均勻度,防止產(chǎn)品因擠壓而相互粘連慕趴。易漂浮的產(chǎn)品則采用拍打或攪拌博旬；易沉底的產(chǎn)品則采用刮底式攪拌

   應(yīng)用于沙琪瑪市缠、貓耳朵、肉類(lèi)產(chǎn)品盛己、炸雞翅船酗、炸魚(yú)、炸麻花弊肢、炸螃蟹收泥、水產(chǎn)品、蔬菜蠕为、面食琐店、膨化食品、豆泡艘珊、油豆腐俊势、油面筋、魚(yú)腐等油炸食品