焦糖色素生產(chǎn)設(shè)備

產(chǎn)品概述

焦糖色素又稱醬色喉恋，是一種深褐色至黑色的液體沃饶、塊狀、粉狀糊狀物質(zhì)轻黑，無臭或略帶焦糖香味绍坝。目前絕大多數(shù)生產(chǎn)廠家技術(shù)落后，仍采用常壓苔悦、單一反應(yīng)劑（如亞硫酸銨轩褐、氨水等）進行生產(chǎn)，反應(yīng)時間長玖详、色率低把介，故經(jīng)濟效益不高 。本所采用復(fù)合糖和復(fù)合氨基化合物作反應(yīng)劑蟋座，在較高溫度拗踢、較高壓力下進行合成反應(yīng)，大大縮短了反應(yīng)時間向臀，顯著提高了色率巢墅，而且產(chǎn)品色澤鮮艷、紅潤隆文，穩(wěn)定性好美卒，各項指標(biāo)均符合國標(biāo)GB8817—2001要求。復(fù)合氨基化合物作反應(yīng)劑韧践，明顯優(yōu)于單一氨基化合物轿战，它不但能使色率值顯著提高班卖，平衡色率、紅色指數(shù)载蜓、色澤等指標(biāo)呆纤。

二、經(jīng)濟技術(shù)指標(biāo)：

    產(chǎn)品焦糖色素質(zhì)量符合GB8817-2001標(biāo)準(zhǔn)

三肄绢、應(yīng)用范圍及領(lǐng)域：

產(chǎn)品性狀：為棕紅色屯片、棕褐色的固體或液體，易溶于水详毡，水溶液透明呈棕紅色鸵安，無沉淀，有特殊的焦香氣反璃。簡介及用途：焦糖色素的原料主要是淀粉和蔗糖等昵慌。主要用于制藥（糖漿類）、調(diào)味品（醬油淮蜈、料酒斋攀、陳醋）、飲料（可樂）等行業(yè)的調(diào)色梧田。

四:執(zhí)行標(biāo)準(zhǔn)

執(zhí)行國標(biāo)GB8817--2001標(biāo)準(zhǔn)淳蔼。

五:設(shè)備投資

    焦糖色素生產(chǎn)設(shè)備

1.生產(chǎn)設(shè)備

2.化驗檢測設(shè)備如下表：

總計：10萬元

六:經(jīng)濟效益

以年產(chǎn)1000噸焦糖色素計

投入資金： 10萬元

流動資金    5萬元

經(jīng)濟效益：

年銷售額    300萬元

利稅        100萬元