一祠乃、滾杠巴氏殺菌流水線簡介:
巴氏殺菌梦重、冷卻機(jī)是我公司吸收*技術(shù),結(jié)合國內(nèi)食品亮瓷、飲料琴拧、制藥等行業(yè)的生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻嘱支、風(fēng)干(烘干)與一體的新型產(chǎn)品蚓胸。該系列殺菌、冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作除师,*的控制儀表沛膳。有造型美觀,操作及維護(hù)方便等特點(diǎn)汛聚,與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低锹安,人力少,自控化程度高倚舀,溫度可在98度內(nèi)自動(dòng)調(diào)控叹哭,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制将囱,本產(chǎn)品*符合GMP恒欣,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高效挖榜,是蔬菜肉禽制品加工行業(yè)的理想設(shè)備髓界。
在食品、飲料怎体、制藥等行業(yè)中蔓捡,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。被包裝好的產(chǎn)品經(jīng)輸送線有序的進(jìn)入到巴氏滅菌機(jī)的傳送板鏈上,根據(jù)產(chǎn)品的要求設(shè)定加熱溫度和加熱時(shí)間擦灸,開啟循環(huán)泵和自動(dòng)溫控裝置癌羞。經(jīng)加熱、保溫完成后的產(chǎn)品送入到巴氏滅菌的預(yù)冷部分進(jìn)行預(yù)冷后再進(jìn)入到冷卻部分進(jìn)行產(chǎn)品的冷卻剂撑。冷卻完成的產(chǎn)品經(jīng)輸送機(jī)輸送到吹干機(jī)將包裝好的產(chǎn)品上的水分吹干豌富,達(dá)到貼標(biāo)簽(針對(duì)瓶裝產(chǎn)品)或者裝箱入庫的要求。
二苞毡、滾杠巴氏殺菌流水線單機(jī)描述
(1)用途:將灌裝后的產(chǎn)品進(jìn)行滅菌工藝處理铅乡,達(dá)到規(guī)定保質(zhì)期的目的。
(2)特點(diǎn):采用食品級(jí)材料烈菌,安全可靠阵幸、無污染。輸送平穩(wěn)芽世,速度可調(diào)挚赊,物料隨輸送帶的行進(jìn)運(yùn)動(dòng),能夠避免對(duì)輸送物的損壞济瓢。噪音較小荠割,適合于工作環(huán)境要求比較安靜的場(chǎng)合。結(jié)構(gòu)簡單旺矾,便于維護(hù)蔑鹦。能耗較小,使用成本低箕宙。
本機(jī)以水為滅菌介質(zhì)嚎朽,分滅菌段、預(yù)冷段扒吁、冷卻段三部分火鼻。整體采用SUS304不銹鋼制作旱醉⊙ⅲ可根據(jù)包裝物的滅菌工藝不同對(duì)溫度和時(shí)間進(jìn)行任意設(shè)定。操作方便敬育、故障率低平葡,加熱方式采用鍋爐蒸汽,特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)零勃。采用手宗而、自控溫系統(tǒng),水質(zhì)升溫快类菊、受熱均勻攻躏、溫差小、溫度可調(diào),適合于不同產(chǎn)品的連續(xù)性巴氏滅菌跃唧。
a.加熱段:預(yù)熱后的飲料進(jìn)入該段進(jìn)行加熱殺菌茴怀,加熱方式采用盤管式加熱,殺菌溫度在65-95℃之間可調(diào)令怎,在加熱的同時(shí)找筝,增加了上方的噴嘴密度,更有效殺死了飲料中的有害細(xì)菌慷吊,保留了飲料的品味和口感
b.預(yù)冷段:加熱殺菌后的飲料進(jìn)入該段進(jìn)行冷卻前的預(yù)冷袖裕,防止瓶子驟熱驟冷引起較大溫差炸裂。預(yù)冷溫度60-70℃可調(diào)溉瓶。
c.冷卻段:冷卻后的產(chǎn)品達(dá)到殺菌要求急鳄,出口溫度30-40℃可調(diào)。