詳細(xì)介紹
全自動(dòng)肉類真空滾揉機(jī)是在真空狀態(tài)下垮撇,利用物理沖擊原理,讓肉塊或肉餡在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng)荡唾,從而達(dá)到挑胯、腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收轨皮,增強(qiáng)肉的結(jié)合力和保水性伪滤,提高產(chǎn)品彈性及出品率。本機(jī)采用不銹鋼制作燎厘,圓形封頭薇硬,結(jié)構(gòu)合理,滾揉空間大蠢琳,運(yùn)行平穩(wěn)啊终、噪音小,性能可靠傲须、操作簡便蓝牲、設(shè)備使用率高。
全自動(dòng)肉類真空滾揉機(jī)在真空狀態(tài)下泰讽,利用物理沖擊的原理 例衍,讓產(chǎn)品(肉魚、蔬菜已卸、禽類佛玄、水產(chǎn)等)在滾筒內(nèi)上下翻動(dòng),相互撞擊累澡、摔打梦抢、達(dá)到,腌漬的作用愧哟,使產(chǎn)品(肉魚奥吩、蔬菜、禽類蕊梧、水產(chǎn)等)均勻的吸收腌漬划搓,提高產(chǎn)品(肉魚、蔬菜咒娶、禽類仍枕、水產(chǎn)等)的結(jié)著力及產(chǎn)品的彈性;本機(jī)具有肺呼吸功能吗罪,讓產(chǎn)品(肉魚尚蔗、蔬菜、禽類、水產(chǎn)等)在滾筒內(nèi)做膨脹篡搓,縮小的往復(fù)運(yùn)動(dòng)帘圣,改善了產(chǎn)品(肉魚、蔬菜页镜、禽類饼酱、水產(chǎn)等)組織的結(jié)構(gòu),提高了切面效果纸牌,增加了出品率瘾显。可以增強(qiáng)保水性涎才,改善產(chǎn)品的內(nèi)部結(jié)構(gòu)鞋既。
全自動(dòng)肉類真空滾揉機(jī)適用范圍:牛羊肉類、蔬菜耍铜、禽類邑闺、水產(chǎn)品等食品的腌制入味保水‘改善組織結(jié)構(gòu)’。
全自動(dòng)真空滾揉機(jī)除具有真空滾揉機(jī)的特點(diǎn)外棕兼,還具有變頻技術(shù)功能陡舅。使機(jī)器使用更安全,更方便伴挚,更加節(jié)能高效靶衍。整機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊章鲤,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)摊灭,的增加滾筒內(nèi)摔打空間咆贬,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻败徊,噪音小,性能可靠呆逼,使用效率更高侣豌。
所售設(shè)備質(zhì)保一年,終生技術(shù)指導(dǎo)和配件維修嘲陋。