商用全自動豆腐機(jī)省人工豆制品設(shè)備廠家
豆腐機(jī)操作流程
先把黃豆用清水清洗干凈忧绊,然后用水泡幾個小時,然后把泡好的黃豆缓贤,從水里濾出來基列,重新加入清水中,打開機(jī)器磨漿機(jī)進(jìn)料口地方的水卿黍,打開磨漿機(jī)開關(guān)军笑,先清洗機(jī)器,然后把泡好的豆子盛到下料口里酒舶,豆?jié){自動流到煮漿桶里标晤,豆渣會從另外一個口里噴出來,此為磨漿過程宇赁。
磨好的漿流到煮漿桶里蕴轩,達(dá)到一定的量之后,注意查看煮漿設(shè)備中的相關(guān)說明凳嘁,打開煮漿機(jī)開關(guān)搁突,開始煮漿。
把煮熟的豆?jié){稍微冷卻一下后只磷,按比例加入鹵水或者石膏等進(jìn)行點(diǎn)漿经磅,點(diǎn)漿之后豆?jié){迅速成形為固體,把這個固體的豆?jié){盛到壓制設(shè)備的框內(nèi)钮追,包上豆腐包布预厌,放到壓制設(shè)備上進(jìn)行壓制成形。這樣整塊的豆腐就做出來元媚。
全自動豆腐機(jī)具有現(xiàn)做現(xiàn)賣轧叽,新鮮放心,即時快速刊棕,干凈衛(wèi)生炭晒,操作簡便,低能耗,高效益网严,占地小识樱,,適合專業(yè)開辦震束,可在商場怜庸、超市、社區(qū)門店担擦、集貿(mào)市場等地加工經(jīng)營例杰。
同等產(chǎn)品、同等質(zhì)量的設(shè)備雕残,保證價格合理侥丝。
豆腐機(jī)的產(chǎn)品優(yōu)點(diǎn):
1.一機(jī)多用:可生產(chǎn)各式果蔬彩色豆腐、果味豆?jié){榛湖、豆腐腦等多種豆制品贬打,與其他設(shè)備配套生產(chǎn)系列豆制品。
2.方便快捷:自動放漿巫邻,不需高位自流或用泵吸出猫荤,節(jié)省占地面積便于維護(hù),點(diǎn)腦桶為活動式溺察,從原料進(jìn)機(jī)到出成品15-20分鐘瞭芬。
3.自動操作:采用全自動控制系統(tǒng),加工過程自動化矫评,不需手工操作卜壕。
4.自動控溫:溫度控制,對煮漿過程進(jìn)行監(jiān)控烙常,對不同產(chǎn)品所需溫度自行設(shè)定轴捎,具有自動提示及報(bào)警功能。
5.潔凈衛(wèi)生:符合國家食品衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)蚕脏,整潔光滑侦副,加工過程中,地面無水作業(yè)驼鞭,清潔衛(wèi)生秦驯。
6.保持營養(yǎng):運(yùn)用密閉式高溫蒸汽加熱煮漿工藝,豆?jié){溫度可達(dá)攝氏100℃以上挣棕,能大豆對人的有害物質(zhì)汇竭,可脫腥、脫臭穴张,保持原有大豆色澤,蛋白質(zhì)不會破壞,豆?jié){不出現(xiàn)焦糊味皂甘,保持豆?jié){原有的營養(yǎng)成份和口味玻驻,味道鮮美,保鮮期長哪峰。
7.出品率高:采用磨漿分離機(jī)和煮漿器冷吏,出品率高于市場其它設(shè)備達(dá)百分之二十。
8.現(xiàn)做現(xiàn)賣:消費(fèi)者可目睹從大豆到豆?jié){守搬、豆腐的全過程些惑,喝上放心豆?jié){,吃上放心果蔬彩色豆腐杰趾。
9.節(jié)能降耗:與市場上開放式煮漿鍋相比節(jié)能達(dá)百分之二十鲸锻,并具有自動和手動2種功能。
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