多用途立式夾層鍋適用于各種高粘度醬料的攪拌加熱蒸煮炒制：焙烤餡料炒制業(yè)（果醬低斋、蓮蓉停迫、豆沙、水果蓉、蜜餞擎若、棗泥）环自、肉制品熟食加工業(yè)（鹵味、肉醬漂肖、牛肉醬宅殿、海鮮醬）、調(diào)味品業(yè)（火鍋底料汁讹、方便面醬料、香其醬）锤知、糖果業(yè)（果醬棋裳、糖料）、蔬菜玉米加工業(yè)（香菇醬贩纵、辣椒醬）凭协、酒店用品及快餐（食堂熬湯、燉肉懒叛、熬粥）等食品加工業(yè)丸冕。是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間薛窥、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備胖烛。



多用途立式夾層鍋的特點(diǎn)：

1、本產(chǎn)品鍋體內(nèi)膽采用一次沖壓成型的不銹鋼鍋體诅迷，整體圓度誤差小佩番，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)罢杉。

2趟畏、設(shè)備采用蒸汽加熱，燃?xì)饧訜崽沧猓姶偶訜岣承悖娂訜釋?dǎo)熱油方式，具有受熱面積大律想、熱效率高猎莲、加熱均勻、傳熱系數(shù)低搂物，能夠通過壓力的控制來調(diào)控蒸汽溫度蝠笔。

3、全自動(dòng)液壓傾翻鍋體囱蕴，實(shí)現(xiàn)攪拌器與鍋體分離后進(jìn)行液壓傾斜倒料床少，倒料*，易于清洗朋堪，節(jié)省人力橘疚，降低勞動(dòng)強(qiáng)度汪汰。

4、采用變頻調(diào)速動(dòng)力胶僵、轉(zhuǎn)速可以從零到最高速任意調(diào)節(jié)步盼，運(yùn)行更平穩(wěn)。