奶昔巴氏殺菌機(jī) 水浴式滅菌控溫系統(tǒng)工作原理:
在食品早抠、飲料、等行業(yè)中撬讽,要求對(duì)一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌蕊连。產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)入滅菌后游昼,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻甘苍,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)烘豌,已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送入下一生產(chǎn)工序载庭。 主要用于對(duì)已包裝好的榨菜、泡菜廊佩、牛奶囚聚、調(diào)味品等軟包裝系列成品進(jìn)行高溫(沸水)連續(xù)殺菌,再自動(dòng)進(jìn)入冷卻箱進(jìn)行快速冷卻。本生產(chǎn)線集滅菌乃倔、冷卻翎襟、除水于一體連續(xù)自動(dòng)化生產(chǎn)。
該生產(chǎn)線上層殺菌镊僚,下層冷卻和除水寿针。節(jié)約場(chǎng)地,解決用戶場(chǎng)地不夠的問題镰钦,操作維修方便径卜,自動(dòng)化程度高,輸送速度和殺菌可根據(jù)生產(chǎn)的需要自動(dòng)可調(diào)箫驻。
奶昔巴氏殺菌機(jī) 水浴式滅菌控溫系統(tǒng)殺菌的原理是在一定溫度范圍內(nèi)芽茄,溫度越低,細(xì)菌繁殖越慢绍挤;溫度越高俱篡,繁殖越快。但溫度太高凸协,細(xì)菌就會(huì)死亡颤枪。不同的細(xì)菌有不同的生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力淑际。巴氏消毒其實(shí)就是利用病原體不是很耐熱的特點(diǎn)畏纲,用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理,將其全部殺滅春缕。但經(jīng)巴氏消毒后盗胀,仍保留了小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌芽孢锄贼。
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