牛肉斷筋嫩化設(shè)備 自動斷筋機

惠澤鑫554斷筋機是目前為止國內(nèi)使用方法簡單片侧、工藝佳、效果好的嫩肉機械產(chǎn)品透格，斷盤機的嫩肉原理是源自歐美相關(guān)工藝設(shè)計理念并提煉升華：利用高密度的特別設(shè)計斜切細(xì)小刀鋒對所加工牛肉進(jìn)行深度纖維瞬間切割微悬，從而從不同角度破壞其肌纖組織，以達(dá)到很好的嫩化狀態(tài)韭拙，而不改變牛肉的外形沙诅。斷筋機適合工業(yè)化、及各種類型的肉類食品從業(yè)者祥扒、牛排加工廠草仪、肉類精加工等生產(chǎn)工藝流程。

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