蒸汽加熱行星炒鍋主要由鍋體、架體剿吻、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)丽旅、調(diào)速傳動(dòng)裝置椰棘、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成榄笙，

1丰倾、鍋體：本產(chǎn)品鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小晶聂，攪拌器與鍋體貼合度高，避免糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)顶恍。

2、加熱系統(tǒng)：采用蒸汽（夾套加熱（蒸汽））、燃?xì)饽副摺㈦娂訜釋?dǎo)熱油、電磁加熱等多種加熱形式可供客戶選擇蒲姥。

蒸汽：自然風(fēng)加熱或鼓風(fēng)機(jī)加熱，火焰大小可調(diào)六泞。升溫快语但，溫度高急黎，鍋面可達(dá)數(shù)扎狱，使物料通過美拉德反應(yīng)*達(dá)到炸炒效果勃教。燃燒充分淤击，熱效率高故源、鍋體受熱均勻污抬，與同類產(chǎn)品相比節(jié)能40%绳军，燃燒器為環(huán)形印机，環(huán)繞鍋底，可使用煤氣射赛、液化氣、天然氣加熱楣责。