所謂的果蔬保鮮庫其實是氣調保鮮庫的一種信高，它主要用于存放瓜果蔬菜闸衫，通過調節(jié)庫體中氮氣涛贯、氧氣、二氧化碳蔚出、乙烯等成分比例弟翘、濕度、溫度及氣壓骄酗，通過抑制儲藏物細胞的呼吸量來延緩其新陳代謝過程稀余，使之處于近休眠狀態(tài)，而不是細胞死亡狀態(tài)趋翻，從而能夠較長時間的保持被儲藏物的質地睛琳、色澤、口感踏烙、營養(yǎng)等的基本不變师骗，進而達到長期保鮮的效果。

保鮮冷庫是用人工制冷的方法讓固定的空間達到規(guī)定的溫度便于貯藏物品的建筑物讨惩。溫度范圍為：0~8度辟癌，主要用作對食品、乳制品荐捻、果蔬滩哥、冷飲、花卉昨镊、綠植溃恼、茶葉、藥品居绸、化工原料精克、電子儀表儀器等物品的恒溫貯藏昼反。

一般保鮮冷庫是采用10公分的聚氨酯或10公分的聚苯乙烯因登、10公分的巖棉板等不同的板材都可以使用，可以根據(jù)客戶的不同要求來定制