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*瓶裝醬菜巴氏殺菌線

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更新時(shí)間:2023-01-16 09:01:21瀏覽次數(shù):606

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產(chǎn)品簡(jiǎn)介

*瓶裝醬菜巴氏殺菌線采用較低溫度(一般在零上60~82℃)冒萄,在規(guī)定的時(shí)間內(nèi),對(duì)食品進(jìn)行加熱處理橙数,達(dá)到殺死微生物營(yíng)養(yǎng)體的目的尊流,是一種既能達(dá)到消毒目的又不損害食品品質(zhì)的方法。由法國(guó)微生物學(xué)家巴斯德發(fā)明而得名灯帮。巴氏殺菌熱處理程度比較低崖技,一般在低于水沸點(diǎn)溫度下進(jìn)行加熱,加熱的介質(zhì)為熱水 钟哥。

詳細(xì)介紹

*瓶裝醬菜巴氏殺菌線用途及工作原理:

本巴氏殺菌及噴淋冷卻機(jī)應(yīng)用于果汁(茶)等飲料灌裝生產(chǎn)線而設(shè)計(jì)制造迎献。又名隧道式巴氏殺菌及噴淋冷卻組合機(jī)組。是一種處理如易拉罐腻贰、PET瓶飲料灌裝好了的二次殺菌設(shè)備吁恍。通過(guò)輸送帶的傳送,進(jìn)入隧道式噴淋殺菌播演、噴淋冷卻冀瓦、常溫出瓶。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機(jī)中的各個(gè)溫度區(qū)域內(nèi)写烤,容器受到不同溫度水的噴淋秘舅,也就是殺菌階段和冷卻階段。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會(huì)變熱培车,這部分較熱的水被用來(lái)冷卻已經(jīng)被殺菌處理過(guò)了的較熱的容器猩烘,以便容器進(jìn)行逐步冷卻,這樣既可以避免過(guò)熱而造成的口味損失割钧,又能夠防止容器熱應(yīng)力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形内会。并且加熱區(qū)域和冷卻區(qū)域相互連接起來(lái)之后,能量就得到了很好地再生利用——這就是稱之為能量再生原理尼削。隧道式巴氏殺菌機(jī)充分利用了這一熱量平衡原理虎内,能耗非常低,只有殺菌區(qū)域使用了有限的能源静瞄。

巴氏殺菌線整機(jī)采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼,溫度枣惨、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定蓄惫,該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)虚烂,不銹鋼網(wǎng)帶具有強(qiáng)度高、伸縮性小萨驶、不易變形歉摧、易保養(yǎng)、操作維護(hù)方便等特點(diǎn)腔呜,與目前土法(殺菌池)相比勞動(dòng)強(qiáng)度低叁温,人力少,自控化程度高核畴,溫度可在98℃內(nèi)自動(dòng)調(diào)控膝但,采用噴淋管將熱水均勻噴灑到物料表面,受熱均勻谤草,殺菌*跟束。

*瓶裝醬菜巴氏殺菌線技術(shù)參數(shù)

電壓380V
生產(chǎn)能力2000-3000瓶/時(shí)
裝機(jī)功率7.7KW
網(wǎng)帶寬度800mm
外形尺寸12000*1600*1350mm

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