詳細介紹
果汁水浴式巴氏殺菌機本巴氏殺菌及噴淋冷卻機應用于果汁(茶)等飲料灌裝生產(chǎn)線而設計制造栅刚。又名隧道式巴氏殺菌及噴淋冷卻組合機組奠钾。是一種處理如易拉罐、PET瓶飲料灌裝好了的二次殺菌設備慈哗。通過輸送帶的傳送,進入隧道式噴淋殺菌损螃、噴淋冷卻筋悴、常溫出瓶。在巴氏殺菌及噴淋冷卻機中的各個溫度區(qū)域內(nèi)筹聂,容器受到不同溫度水的噴淋暖悦,也就是殺菌階段和冷卻階段。其采用了噴淋到較涼的容器上的水將會變熱节芥,這部分較熱的水被用來冷卻已經(jīng)被殺菌處理過了的較熱的容器在刺,以便容器進行逐步冷卻,這樣既可以避免過熱而造成的口味損失头镊,又能夠防止容器熱應力的突變而產(chǎn)生碎瓶或瓶變形蚣驼。并且加熱區(qū)域和冷卻區(qū)域相互連接起來之后,能量就得到了很好地再生利用——這就是稱之為能量再生原理相艇。隧道式巴氏殺菌機充分利用了這一熱量平衡原理颖杏,能耗非常低,只有殺菌區(qū)域使用了有限的能源坛芽。
果汁水浴式巴氏殺菌機設備特點:
1留储、主要由槽體、網(wǎng)鏈咙轩、機架获讳、管道裝置、測溫裝置活喊、傳動機構丐膝、排料機構,控制系統(tǒng)幾部分組成乐肿。
2珠技、槽體采用304不銹鋼材質制成,既保證了物料的衛(wèi)生软雹,同時又可提高設備的使用壽命嘲本。
3荞扒、煮好后304不銹鋼輸送網(wǎng)鏈在動力的拖動下,帶著物料輸送出來
4灌饵、由電機窟蝌、減速機、鏈輪粹龄、鏈條組成的傳動裝置帶動輸送網(wǎng)鏈轉動實現(xiàn)物料的輸送锉潜。
5、蒸汽管道均布在浸煮槽底部插驾,并設置2個蒸汽分控閥門摹色,用于調(diào)節(jié)浸煮槽前、后各段蒸汽進入量篇裁,從而控
制各段水溫加熱均衡沛慢。
6、槽體內(nèi)部設有2個測溫點达布,前后個1個便于觀察物料溫度情況团甲。
7、末端網(wǎng)鏈向上爬升黍聂,離開浸煮槽水面后躺苦,自然瀝水。
8产还、各項動作按鈕結構緊湊便于控制匹厘,增加溫度顯示、蒸煮時間可以設定雕沉,到時間后報警集乔。
9、人工喂料坡椒,喂料扰路、蒸煮時網(wǎng)鏈不動,等蒸煮好后啟動網(wǎng)鏈把煮好的辣椒輸送出來