詳細(xì)介紹
羅漢菜加工制造巴氏殺菌設(shè)備主要由槽體谊迄、網(wǎng)鏈、機架烟央、管道裝置统诺、測溫裝置、傳動機構(gòu)疑俭、排料機構(gòu)粮呢,控制系統(tǒng)幾部分組成。槽體采用304不銹鋼材質(zhì)制成钞艇,既保證了物料的衛(wèi)生鬼贱,同時又可提高設(shè)備的使用壽命。煮好后304不銹鋼輸送網(wǎng)鏈在動力的拖動下香璃,帶著物料輸送出來这难。該設(shè)備由電機、減速機葡秒、鏈輪躲窜、鏈條組成的傳動裝置帶動輸送網(wǎng)鏈轉(zhuǎn)動實現(xiàn)物料的輸送。設(shè)備的蒸汽管道均布在浸煮槽底部捺膳,并設(shè)置2個蒸汽分控閥門咧笔,用于調(diào)節(jié)浸煮槽前鉴膝、后各段蒸汽進入量,從而控制各段水溫加熱均衡垂票。離開浸煮槽水面后李晾,自然瀝水。各項動作按鈕結(jié)構(gòu)緊湊便于控制育需,增加溫度顯示恕且、蒸煮時間可以設(shè)定,到時間后報警阎揪。人工喂料吩欣,喂料、蒸煮時網(wǎng)鏈不動海庆,等蒸煮好后啟動網(wǎng)鏈把煮好的辣椒輸送出來
羅漢菜加工制造巴氏殺菌設(shè)備設(shè)備特點:
1)整機采用不銹鋼制造(電器元件除外)恋瞳,清洗方便,滿足國家對食品衛(wèi)生的相關(guān)規(guī)定溃蔫;
2)為保證溫度誤差小健提,采用進口溫度傳感器,并在進口和出口各安裝一只伟叛;
3)槽體采用2mm不銹鋼制作矩桂;受力處采用3mm不銹鋼制作;架體采用100×50×3mm不銹鋼方管制作痪伦;保溫外包采用1mm不銹鋼侄榴;上蓋采用1.2mm不銹鋼;整機軸承和軸承座全部采用不銹鋼制作网沾;
4)設(shè)備鏈條轉(zhuǎn)角處全部采用鏈輪轉(zhuǎn)彎癞蚕,減輕鏈條拉力
5)循環(huán)水泵前邊加有過濾系統(tǒng)(采用三角網(wǎng)孔過濾),以防止槽內(nèi)雜質(zhì)抽到泵中造成堵塞卡死和長時間在殺菌(冷卻)槽內(nèi)循環(huán)辉哥;過濾器清理口采用無工具拆裝桦山,讓清理雜質(zhì)簡單方便。