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諸城市泰富機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)
品 牌其他品牌
廠商性質(zhì)經(jīng)銷商
所 在 地濰坊市
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更新時(shí)間:2023-10-10 08:12:49瀏覽次數(shù):185次
聯(lián)系我時(shí)咨锐,請(qǐng)告知來(lái)自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)電壓 | 380V | 功率 | 3kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠設(shè)備,冷凍食品廠設(shè)備,中餐店設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,西餐店設(shè)備,其他 |
商用全自動(dòng)豬牛肉絞肉機(jī) 肉丸子絞肉設(shè)備要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處扔役,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎权纤,并在螺桿擠壓力的作用下社证,將肉粒不斷排出孔板處逼龟。這樣评凝,料斗中的肉不斷通過(guò)螺桿進(jìn)入絞刀箱,而肉靡斷被排出機(jī)外秦代。
商用全自動(dòng)豬牛肉絞肉機(jī) 肉丸子絞肉機(jī) 不銹鋼肉制品絞肉設(shè)備
不銹鋼凍肉絞肉機(jī)工作原理:
主要靠旋轉(zhuǎn)的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預(yù)切孔板處潦号,利用轉(zhuǎn)動(dòng)的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎,并在螺桿擠壓力的作用下蚯景,將肉粒不斷排出孔板處慨锅。這樣,料斗中的肉不斷通過(guò)螺桿進(jìn)入絞刀箱楣索,而肉靡斷被排出機(jī)外庐钱。該機(jī)使用范圍廣泛,能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆料钡耄或肉泥滴图,便于和其它輔料混合,滿足不同肉制品需要碎员,是國(guó)內(nèi)同類產(chǎn)品中*設(shè)備灸室。 絞風(fēng)機(jī)采用全封閉式齒輪轉(zhuǎn)動(dòng),結(jié)構(gòu)緊湊倾圣,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)鹿鳖,工作可靠。該設(shè)備機(jī)殼采用鋁合金制造壮莹,線條流暢翅帜,沒(méi)有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊,易于清潔垛孔,外形美觀高雅藕甩,適合任何賓館、酒樓周荐、餐廳狭莱、食堂絞制肉靡之用* 該機(jī)裝有電機(jī)過(guò)載保護(hù)裝置,在過(guò)載過(guò)被堵轉(zhuǎn)的情況下概作,電動(dòng)機(jī)被自動(dòng)切斷電源腋妙,起到對(duì)電動(dòng)機(jī)安全保護(hù)作用。
工作原理:
在工作期間讯榕,首先打開(kāi)物料骤素,然后排出。由于物料本身的重力和螺旋進(jìn)料器的旋轉(zhuǎn)愚屁,物料被連續(xù)發(fā)送到切刀邊緣進(jìn)行切碎撑枯。因?yàn)槁菪M(jìn)料器的螺距應(yīng)小于前部的螺距,但螺旋軸的直徑要比前部的螺距小,這會(huì)對(duì)物料產(chǎn)生一定的按壓力簇抑,從而迫使切碎的肉類從砧板上的穿孔中排出莹遍。
為了生產(chǎn)午餐罐頭肉,需要將肥肉粗絞枢蜗,將瘦肉細(xì)絞陶啥,以改變網(wǎng)格以達(dá)到粗細(xì)絞合的要求。格柵具有幾種不同尺寸的穿孔箍颗,通常用于粗絞的直徑為8-10毫米眉剿,用于細(xì)絞的直徑為3-5毫米。粗略扭曲的面板是10-12毫米的普通鋼板纲愁。
由于粗絞線的直徑較大团何,因此卸料更容易,因此螺旋進(jìn)料器的速度可以比細(xì)絞線的速度更快兑狱,但大值不超過(guò)400rpm荧孽。通常在200-400rpm下。因?yàn)榫W(wǎng)格上的穿孔的總面積是恒定的衣屏,即躏升,排出量是恒定的。
當(dāng)進(jìn)給螺桿轉(zhuǎn)速過(guò)快時(shí)狼忱,物料會(huì)在切刀附近堵塞膨疏,從而導(dǎo)致負(fù)載突然增加,并對(duì)電動(dòng)機(jī)產(chǎn)生不利影響钻弄。切刀邊緣沿切刀傳送佃却。凍肉絞肉機(jī)鉸刀由工具鋼制成,并且要求刀刃鋒利窘俺。一段時(shí)間后饲帅,刀刃變鈍。這時(shí)瘤泪,應(yīng)更換或重新研磨新刀片灶泵。否則會(huì)影響切割效率,甚至某些物料也不會(huì)被切碎和排出对途,而是經(jīng)過(guò)擠壓和研磨后赦邻,被排成漿液,這直接影響了成品的質(zhì)量锉寿。根據(jù)一些研究轻樟,午餐肉罐頭脂肪的質(zhì)量事故通常與此原因有關(guān)。
售后服務(wù):
1.我廠出售的所有產(chǎn)品終身維修泣虚,一年免費(fèi)維修舟门,保修期內(nèi)免費(fèi)上門維修债苍,人為因素或不可抗拒的自然現(xiàn)象所引起的故障或破壞除外。
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