1.盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)：經(jīng)過氣調(diào)包裝的食品共耍，由于較好地保持了食品原有的口感虑灰、色澤、形狀及營(yíng)養(yǎng)痹兜，同時(shí)可達(dá)到較長(zhǎng)的保鮮期穆咐，已越來越受到食品加工廠商及消費(fèi)者的青睞。在歐美市場(chǎng)采用氣調(diào)包裝的食品發(fā)展個(gè)分迅速字旭，年增長(zhǎng)速度高達(dá)25％对湃，目前每年氣調(diào)包裝產(chǎn)品的總量已超過50億盒之多。 

2.盒式氣調(diào)保鮮包裝機(jī)的性能特點(diǎn)：該設(shè)備采用機(jī)遗淳、電拍柒、氣聯(lián)合控制，由可編程序控制器即PLC酉治觸摸屏實(shí)現(xiàn)人機(jī)界面對(duì)話止既，各部分動(dòng)作及控制參數(shù)均可通過PLC設(shè)定柔朽、修改。操作控制方便灵科、可靠墅失，故障率低； 包裝過程自動(dòng)化程度高揭轰，包裝成品率高； 全機(jī)主要構(gòu)件均由不銹鋼制造贰筹，保證食品衛(wèi)生少炎、安全，符合食品機(jī)械標(biāo)準(zhǔn)GB 16798-1997前挡； 模具形狀可按用戶選定的包裝盒形狀進(jìn)行配置峡审，適用范圍廣； 氣體使用混合比例屎谆，確保食品保鮮要求拨聚。 氣調(diào)包裝與真空包裝材料的要求成本—樣相同，氣調(diào)包裝增加成本主要是氣體費(fèi)用琐览，氣體成本計(jì)算：三種氣體中二氧化碳價(jià)格比較高丑瞧，每只二氧化碳高壓鋼瓶充滿氣體的壓力為13—15MPa，鋼瓶容積約40升蜀肘，氣體重量約10kg绊汹，充氣價(jià)格為30元／瓶稽屏。如：混合氣體全部以二氧化碳計(jì)算，每消耗1升壓力為0.1MPa的氣體西乖，其重量約為3G狐榔，成本為（30／10x1000）x3＝0.009元／升。即：每消耗1升壓力為0.1MPa的氣體获雕，其成本還不到—分錢薄腻。