小型燒雞殺菌鍋 主要是用于食品的殺菌來(lái)延長(zhǎng)保質(zhì)期 具體的設(shè)備價(jià)格和參數(shù)可以tel哦燒雞 熟食等食物中有多種酶曙椎，在酶的作用下，食物的營(yíng)養(yǎng)素被分解成多種低級(jí)產(chǎn)物档葱。改變了食物原有的口感卤诗，所以很多熟食加工者，燒雞加工就想要真空包裝延長(zhǎng)保質(zhì)期凸脚，此款為500*800小型殺菌鍋事晶，是熟食店的一款。

小型燒雞殺菌鍋只要溫度適宜裂更，微生物就會(huì)生長(zhǎng)繁殖愁反，分解食物中的營(yíng)養(yǎng)素，以滿足自身需要剪勿。這時(shí)食物中的蛋白質(zhì)就被破壞了贸诚，食物會(huì)發(fā)出臭味和酸味，失去了原有的堅(jiān)韌性和彈性厕吉，顏色也會(huì)發(fā)生變化酱固。所以高溫殺菌不僅僅是為了延長(zhǎng)保質(zhì)期，也有的是為了讓產(chǎn)品的色澤更好看头朱，一般加熱功率為30kw控制方式有半自動(dòng) 全自動(dòng)等等运悲，當(dāng)然了不管什么樣的配置都可以上門(mén)安裝調(diào)試哦，可以說(shuō)是一條龍服務(wù)项钮。

小型燒雞殺菌鍋升溫速度快班眯，殺菌時(shí)間短本機(jī)采用雙罐熱水循環(huán)，可以事先把熱水罐加溫到所需溫度再進(jìn)行殺菌鍋滅菌烁巫，轉(zhuǎn)換水流方向：溫度均勻署隘、*殺菌鍋內(nèi)循環(huán)水呈上、下亚隙、左磁餐、右均勻的轉(zhuǎn)換，保證了殺菌鍋內(nèi)從升溫掰砌、殺菌瞪殖、降溫、冷卻学岔、鍋內(nèi)每個(gè)點(diǎn)的熱分布均勻咪朴，達(dá)到了理想的殺菌效果庙曹。