詳細(xì)介紹
不銹鋼魚(yú)豆腐連續(xù)式油炸機(jī)巧用原理野疟,油不變質(zhì)插呜,利用油、水廷碴、動(dòng)物油的比重不同的原理砾楞,油和水混合之后自動(dòng)分層,油在上層受熱后炸制食品就用,在此過(guò)程中的食物殘?jiān)鲁林了卸俦杉皶r(shí)清除,不會(huì)因通常用鍋炸時(shí)沉至鍋底變成焦煳狀而使油變黑霉处。炸制過(guò)程中產(chǎn)生的動(dòng)物油也會(huì)沉下并清除跋擅,這是油保持純凈的原因之一。其次嫌松,由于有效的控制了油的溫度(只在幾度范圍內(nèi)波動(dòng))沪曙,有效緩解了炸油的氧化程序,即油不易煳萎羔。
不銹鋼魚(yú)豆腐連續(xù)式油炸機(jī)通常有電加熱型和燒煤型液走,可以炸肉食品,魚(yú)類(lèi)贾陷,花生缘眶,面食,豆類(lèi)等髓废,節(jié)油近一半巷懈,節(jié)煤近一半,所炸產(chǎn)品火候*慌洪,*顶燕。大大增強(qiáng)競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)。
1200型不銹鋼魚(yú)豆腐油炸機(jī)提高品質(zhì)蒋譬、保證健康
特殊工藝使殘?jiān)蛣?dòng)物油脂離開(kāi)了工作層割岛,加之中部加熱有效控制上下油層對(duì)流,從而確保各種油層純凈寓蔼,所炸食品不但色香味俱全咱贪、外觀干凈漂亮(無(wú)黑斑現(xiàn)象),提高了產(chǎn)品品質(zhì)筛六,延長(zhǎng)了貨架期价值。
1、節(jié)省炸油通溜,利于環(huán)保本產(chǎn)品解決了傳統(tǒng)油炸機(jī)過(guò)熱干燥致使油大量揮發(fā)問(wèn)題拷治。油水混合技術(shù)使油層下面的水不斷產(chǎn)生少量蒸汽,并透入油層給炸油補(bǔ)充水分溪毕,從而抑制油不大量揮發(fā)胃琴;中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調(diào)節(jié)的電控裝置控制上下的溫度穿汽,有效緩解炸油的氧化程度遥附,抑制酸介的產(chǎn)生,從而延長(zhǎng)了炸油的使用周期题束,減少浪費(fèi)跋岳,比傳統(tǒng)油炸機(jī)節(jié)省油50%以上,同時(shí)減少了空氣污染秸抚,讓操作者避免了煙熏火燎之苦
2速和、油不串味、一機(jī)多用該工藝通過(guò)限位控制剥汤,分區(qū)控溫颠放,科學(xué)利用植物油與動(dòng)物油的比重關(guān)系,使油炸類(lèi)食品浸出的動(dòng)物油自然沉入植物油下層吭敢,這樣中上層工作油始終保持純凈慈迈,可同時(shí)炸制各種食品,互不串味省有,一機(jī)多用痒留,可增加您的經(jīng)營(yíng)品種。
3蠢沿、本機(jī)裝有*的自動(dòng)溫控裝置伸头,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后舷蟀,自動(dòng)控制加熱的通斷情況恤磷,以保恒溫,不僅降低了能耗戈勾,而且操作簡(jiǎn)便绷煎、快捷,提高了工作效率,深受用戶(hù)歡迎火毕。