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大型連續(xù)式凍干設備

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更新時間:2022-04-06 11:59:40瀏覽次數:430

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產品簡介

詳細信息:一修械、概述真空冷凍干燥技術是目前國際上的食品脫水加工技術,與常用的烘干方法相比,用該技術生產而成的凍干食品,具有保質期長,復水性好,并且其色、香检盼、味肯污、營養(yǎng)成份俱佳等特點,干燥后的食品體積、形態(tài)基本不變,物質呈海綿狀,無干縮現象,可廣泛應用于蔬菜吨枉、水果蹦渣、調味品、水產品东羹、生物制品剂桥、藥品忠烛、飲料、標本等領域

詳細介紹

詳細信息 : 一权逗、概 述
真空冷凍干燥技術是目前國際上的食品脫水加工技術,與常用的烘干方法相比,用該技術生產而成的凍干食品,具有保質期長,復水性好,并且其色美尸、香、味僵馒、營養(yǎng)成份俱佳等特點,干燥后的食品體積幼氏、形態(tài)基本不變,物質呈海綿狀,無干縮現象,可廣泛應用于蔬菜、水果绸秸、調味品嬉拾、水產品、生物制品匠似、藥品臊吓、飲料、標本等領域暗沉。
二英谢、工作原理
真空冷凍干燥是指在-30℃和真空環(huán)境下進行預處理和快速冷凍后,將水分由固體升華為固體里淡。氣態(tài),以除去水分而保存物質的干燥方法刃伞。
三、產品簡介
XQFD系列真空凍干燥設備是我公司在吸收*,結合國內同行產品優(yōu)點的基礎上,開發(fā)研制出 來的新一代食品加工設備,是本公司長期為食品加工工業(yè)服務所作的新貢獻XQFD系列真空冷凍干燥設備主要包括:食品預冷凍系統谎跨、干燥倉系統钥嫌、加熱系統、真空系統男杈、制冷系統丈屹、物料料傳送系統、媒體系統伶棒、氣動系統泉瞻、清洗消毒系統。
四苞冯、產品特點
1.真空系統采用水封泵和油封泵相結合的方式袖牙,高功率油封泵組快速預抽初始除氣以保持工作真空。小功率的水封泵組工作舅锄”薮铮可降低能耗,同時水封泵又可抽出水蒸氣,避免了油封泵由于排水性能差,水汽使泵油乳化變質,進而造成系統真空度不穩(wěn)定的弊端。
2皇忿。供暖是一個閉式水循環(huán)系統畴蹭。三通調節(jié)閥自動調節(jié)硅油,控制加熱板溫度,保證硅油的工作溫度 120℃叨襟。

3.與分體式外冷阱相比堆嘿,后、低捕水冷阱具有通道短慌缨、阻力小氏走、水蒸氣通道設計平穩(wěn)、捕水和舉升均勻等優(yōu)點娱背。 捕水效率高讥燎。疏水閥采用環(huán)保制冷劑制冷,維護方便烂秘。




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