功率 |
0.75kw |
耗氣量 |
500m3/h |
加熱方式 |
蒸汽加熱 |
類型 |
水浴式巴氏殺菌機 |
滅菌時間 |
25-30min |
滅菌溫度 |
65-98℃ |
適用對象 |
果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類,藥品,醬油,罐頭類,酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調味品,其他 |
適用行業(yè) |
煙酒 |
外形尺寸 |
6000*1500*1460mm |
蒸汽壓力 |
2kg |
重量 |
1000kg |
火鍋底料巴氏殺菌機采用蒸汽加熱殺菌原理须拒,對袋裝榨菜進行360度*殺菌作業(yè),殺菌溫度與時間均可以自由調控晌爹,可以連接成為殺菌流水線:巴氏殺菌機、冷卻機发钞、瀝水機肖自、風干機等等
對于袋裝火鍋底料巴氏殺菌機的選擇,首先應該想到的是巴氏殺菌生產(chǎn)線鞋倔,包含有:巴氏殺菌機老玲、冷卻機、瀝水機除呵、翻轉式風干機再菊,整套設備可以根據(jù)車間布局,呈直線擺放或者呈直角擺放颜曾,整套生產(chǎn)線的殺菌冷卻時間與溫度均可以自由控制纠拔,根據(jù)產(chǎn)品特性來選擇,殺菌溫度和時間均由工藝自由控制泛豪,采用變頻電機或者PLC控制
該套殺菌生產(chǎn)線可以廣泛的應用于多種火鍋底料殺菌稠诲、辣椒醬殺菌、調味品醬料殺菌诡曙、袋裝或者瓶裝的果汁飲料殺菌作業(yè)
殺菌的原理是在一定溫度范圍內臀叙,溫度越低,細菌繁殖越慢价卤;溫度越高劝萤,繁殖越快。但溫度太高慎璧,細菌就會死亡床嫌。不同的細菌有不同的適生長溫度和耐熱、耐冷能力酬桦。巴氏消毒其實就是利用病原體不是很耐熱的特點壹事,用適當?shù)臏囟群捅貢r間處理,將其全部殺滅桩眼。但經(jīng)巴氏消毒后责什,仍保留了小部分無害或有益、較耐熱的細菌或細菌芽孢
火鍋底料巴氏殺菌機工作原理:
利用蒸汽加熱或者電加熱原理袄碱,將池體內的水加熱颓涉,然后將進入池體里面的物料進行殺菌作業(yè),殺菌時間與溫度可設定,根據(jù)物料的不同厅驼,設置不同的殺菌工藝骄熟,整機采用sus304食品級不銹鋼,符合國家食品衛(wèi)生安全
售后服務:
1.設備安裝及調試現(xiàn)場:
供方負責設備指導安裝調試华孙,在接到需方調試通知后宦狭,供方在48小時內安排工作人員對設備進行接線調試
2.操作人員培訓:
設備自接線、調試起海槐,需方操作人員在供方人員指導下乘碑,學習設備的機械工作原理和設備的維修保養(yǎng),使需方操作人員能獨立完整的操作設備金拒,掌握利用設備結合實踐經(jīng)驗兽肤,提高企業(yè)的生產(chǎn)效率
3.設備保修:
設備整機保修一年,終身服務绪抛,凡是保修期內因非人為因素引起的設備故障资铡,供方必須進行維修
同時生產(chǎn)其他多種食品加工設備,例如:糯玉米加工設備幢码、小龍蝦加工設備笤休、多種醬菜加工設備、小魚仔加工設備症副、果蔬清洗風干生產(chǎn)線宛官、巴氏殺菌生產(chǎn)線、多種果蔬清洗機瓦糕、風干機底洗、蒸煮機、食用菌加工設備咕娄、核桃仁脫皮機亥揖、中藥材加工設備、海產(chǎn)品加工設備柏咳、凈菜加工設備绰瘾、多種型號塑料筐清洗機、解凍機等等柄倒,