鹵制豆干殺菌鍋價(jià)格  燒雞雙層水浴殺菌釜顯而易見(jiàn)是殺菌的設(shè)備邓深，它是一個(gè)高溫高壓的設(shè)備未桥，**可以達(dá)到145℃，但是我們一般就用到121℃芥备，水的沸騰點(diǎn)是100℃冬耿，我們燒水喝，只要它沸騰了我們就可以喝了门躯，殺菌鍋殺菌的產(chǎn)品都是真空包裝的淆党，殺菌溫度121℃就可以把大腸桿菌給殺死了，細(xì)菌就沒(méi)有良好的生長(zhǎng)環(huán)境了讶凉，所以食品的保質(zhì)期才會(huì)延長(zhǎng)染乌，當(dāng)然也不是所有產(chǎn)品的殺菌溫度是121℃，都是要根據(jù)產(chǎn)品的口感、色澤來(lái)決定的荷憋，有些產(chǎn)品保質(zhì)期客戶(hù)需要六個(gè)月台颠，殺菌的溫度就會(huì)低一點(diǎn)，一般產(chǎn)品的保質(zhì)期都是九個(gè)月或者一年搬雳，總之就是因產(chǎn)品而異为或。

 鹵制豆干殺菌鍋價(jià)格  燒雞雙層水浴殺菌釜優(yōu)點(diǎn)：
1、 熱分布效果好：無(wú)需蒸汽排空晃键，風(fēng)機(jī)轉(zhuǎn)動(dòng)可以打碎空氣冷團(tuán)特棕，強(qiáng)制將蒸汽沿風(fēng)道內(nèi)流動(dòng)，在食品盤(pán)空隙形成一個(gè)平行的循環(huán)迟赶，使釜內(nèi)蒸汽動(dòng)起來(lái)创哩，對(duì)食品的熱穿透更快，殺菌效果更均一堵但，熱分布效果好波笆！
流體在包裝上的接觸區(qū)域高2-5倍
2、 殺菌更省時(shí)：殺菌過(guò)程中铁厌，無(wú)需預(yù)熱褂苔，節(jié)省了預(yù)熱的起始時(shí)間，更大大縮短了殺菌的時(shí)間惹模。起始時(shí)間縮短40贩贵，殺菌時(shí)間縮短10-20。
3誉简、 節(jié)能更省錢(qián)：殺菌升溫和保溫過(guò)程不需要水碉就，更不需要蒸汽來(lái)加熱工藝水，并且在殺菌過(guò)程中不需要全過(guò)程排蒸汽闷串，可節(jié)省大量蒸汽能耗和水消耗瓮钥；節(jié)能（蒸汽、水烹吵、電）30-80
4碉熄、 更省投資成本：加熱和殺菌階段無(wú)需用水，可大大節(jié)省鍋爐的容量肋拔，降低維護(hù)成本锈津。鍋爐容量降低30-50。
5凉蜂、  通風(fēng)系統(tǒng)琼梆；不同于傳統(tǒng)的通風(fēng)系統(tǒng)，我們的通風(fēng)渦輪風(fēng)機(jī)將蒸汽強(qiáng)制從釜內(nèi)的一端到另一端吸附至所有產(chǎn)品窿吩， 覆蓋所有產(chǎn)品茎杂，始終保持釜內(nèi)蒸汽 循環(huán)流動(dòng)曾搪，這種*的創(chuàng)新競(jìng)爭(zhēng)力避免通風(fēng)系統(tǒng)動(dòng)蕩的問(wèn)題，并消除了釜內(nèi)產(chǎn)生冷點(diǎn)的風(fēng)險(xiǎn)扯连。驅(qū)動(dòng)背照板按空氣動(dòng)力學(xué)的原理設(shè)計(jì)权饥，從它的起點(diǎn)吸入的蒸汽能夠控制流動(dòng)方向和加速熱傳遞到產(chǎn)品 ，用于加熱以及冷卻梨浑。
6面族、 應(yīng)用范圍廣，適用產(chǎn)品多：對(duì)壓力和溫度的控制更加自由迂儡，可進(jìn)行反壓冷卻芙捏，應(yīng)用覆蓋面更廣，可適用于軟包裝饮噪、瓶裝名挪、罐裝、袋裝膏姨、鋁箔盒、杯裝碗裝類(lèi)的休閑食品棺衬、肉制品橙喘、飲料等所有高溫殺菌的產(chǎn)品。