詳細(xì)介紹
一瞧甩、概述與原理:
粗糧小型真空包裝機(jī)是一種利用機(jī)械(真空泵)獲取真空钉跷,并在額定的真空環(huán)境(指真空室形成的真空狀態(tài))中完成對塑料袋的熱封口設(shè)備,塑料袋須是真空包裝袋湖弱。
真空包裝的主要作用是除去氧氣與空氣中各種氣體册榔,以有利于防止食品變質(zhì),其原理也比較簡單祖修,因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成瘤薪,而大多數(shù)微生物(如霉菌和酵母菌)的生存是需要氧氣的,而真空包裝就是運(yùn)用這個(gè)原理炊健,把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉揽仔,使微物失去“生存的環(huán)境”。實(shí)驗(yàn)證明:當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時(shí)凰茫,微生物的生長和繁殖速度就急劇下降琅戏,氧氣濃度≤0.5%時(shí),大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖必工。(注:真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色啼阵,因此還需與其它輔助方法結(jié)合,如冷藏扑轮、速凍撤奸、脫水、高溫殺菌喊括、輻照滅菌胧瓜、微波殺菌、鹽腌制等。)
二府喳、操作步驟:
A:接通電源蒲肋。
B:打開電源開關(guān),根據(jù)真空包裝的要求設(shè)定真空時(shí)間钝满。
C:根據(jù)真空袋的材質(zhì)來設(shè)定封口溫度和封口時(shí)間兜粘。
D:放置產(chǎn)品到封口條上。
E:壓下真空蓋開始抽真空弯蚜。
F:當(dāng)達(dá)到一定真空度后,進(jìn)入封口程序孔轴。
G:封口結(jié)束后進(jìn)入冷卻狀態(tài),然后放氣碎捺,包裝完成路鹰。
三、粗糧小型真空包裝機(jī)技術(shù)參數(shù):
電源:380(220)V/50Hz
電機(jī)功率:380v-0.75KW 220V-0.9KW
熱封功率:0.6KW
真空室尺寸:500X500X110mm
電熱封口長度:2X(400X10mm)
包裝速度:3-6pec/min
外形尺寸:540X540X970mm
整機(jī)重量:80kg