食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
設(shè)備簡(jiǎn)介：
1顾稀、設(shè)備除電機(jī)达罗、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求陋沫。
1顾稀、設(shè)備除電機(jī)达罗、軸承等標(biāo)準(zhǔn)件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，*符合出口食品衛(wèi)生要求陋沫。
2放干、設(shè)備設(shè)有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在煮制池內(nèi)，設(shè)備配有循環(huán)泵讓煮制池內(nèi)的水流動(dòng)起來(lái)保證池內(nèi)用水溫度的均勻岁之。
3闹彩、設(shè)備帶有自動(dòng)恒溫裝置，雙層保溫材質(zhì)估宏，漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào)投充，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
4芙卸、當(dāng)煮制機(jī)工作時(shí)敷液，煮制機(jī)內(nèi)的水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合，趨使煮制機(jī)內(nèi)水溫均衡一致后摧。既達(dá)到提高物料預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的粱祟，又可避免因煮制機(jī)內(nèi)局部溫度過(guò)高而燙傷物料。
3闹彩、設(shè)備帶有自動(dòng)恒溫裝置，雙層保溫材質(zhì)估宏，漂燙的溫度在常溫-100℃之間可調(diào)投充，加熱可以采用電加熱和蒸汽加熱兩種方式。
4芙卸、當(dāng)煮制機(jī)工作時(shí)敷液，煮制機(jī)內(nèi)的水能循環(huán)往復(fù)有序流動(dòng)及充分混合，趨使煮制機(jī)內(nèi)水溫均衡一致后摧。既達(dá)到提高物料預(yù)煮質(zhì)量的均勻性和穩(wěn)定性的目的粱祟，又可避免因煮制機(jī)內(nèi)局部溫度過(guò)高而燙傷物料。
5咙驾、物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預(yù)煮區(qū)域持偏，預(yù)煮槽底部設(shè)有蒸汽管道，管道上設(shè)有蒸汽出口氨肌，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內(nèi)综液，使槽內(nèi)溫度均勻*款慨。
6、設(shè)備前后段均設(shè)有溫控儀以確保設(shè)備前后兩段溫度一致谬莹。
7檩奠、設(shè)備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出進(jìn)行收集后再利用附帽。
8埠戳、物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內(nèi)勻速前進(jìn)，傳送帶運(yùn)行速度根據(jù)蒸煮時(shí)間可調(diào)蕉扮。
9整胃、設(shè)備下端設(shè)有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設(shè)備的周邊流出造成環(huán)境的不便喳钟。
10屁使、設(shè)備分為預(yù)煮和煮制兩段，物料現(xiàn)在預(yù)煮槽內(nèi)過(guò)水后再進(jìn)入后面較長(zhǎng)的煮制槽內(nèi)奔则，這樣可有效避免污染整個(gè)槽體內(nèi)部的水阵膛。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、設(shè)備適用于禽類汹囱、肉類的預(yù)煮鹵制工藝哩晕，具有溫控性好，效率高陡料，節(jié)省人工等特點(diǎn)冯爷。
2、入料陪罕、潤(rùn)水昆畜、蒸煮、出料将借、等工序可連續(xù)作業(yè)向瓶，無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小概栗、功效高枕厅、便于操作、省人犁柜、省力等優(yōu)點(diǎn)洲鸠。
3、蛋白質(zhì)適度變性好馋缅，提高原料利用率扒腕，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%高達(dá)93%萤悴，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量瘾腰。
4皆的、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì)，這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效蹋盆。
設(shè)備特點(diǎn)：
1、設(shè)備適用于禽類汹囱、肉類的預(yù)煮鹵制工藝哩晕，具有溫控性好，效率高陡料，節(jié)省人工等特點(diǎn)冯爷。
2、入料陪罕、潤(rùn)水昆畜、蒸煮、出料将借、等工序可連續(xù)作業(yè)向瓶，無(wú)需間斷。具有勞動(dòng)強(qiáng)度小概栗、功效高枕厅、便于操作、省人犁柜、省力等優(yōu)點(diǎn)洲鸠。
3、蛋白質(zhì)適度變性好馋缅，提高原料利用率扒腕，蛋白質(zhì)消化率>80%，一般可控制在85%高達(dá)93%萤悴，從而提高原料出品率及產(chǎn)品質(zhì)量瘾腰。
4皆的、本機(jī)帶有內(nèi)膽設(shè)計(jì)，這樣有利于泥沙和雜質(zhì)的清除更有效蹋盆。
設(shè)備示意圖：
技術(shù)參數(shù)：
| 網(wǎng)帶寬（mm） | 600-3000 |
| 循環(huán)水泵 | 0.75-3kw |
| 漩渦氣泵 | 0.75-3kw |
| 減速電機(jī)傳動(dòng)功率（kw） | 0.75-3 |
| 電源 | 380V/50Hz |
| 產(chǎn)量（t/h） | 0.5-5 |
| 外形尺寸（mm） | 定做 |
| 總重（kg） | 500-5000 |
適用范圍：
預(yù)煮鹵制機(jī)適用于雞爪费薄、鴨爪、凍肉栖雾、海帶絲楞抡、魷魚、等產(chǎn)品的預(yù)煮鹵制析藕，是速凍召廷、脫水、凍干诱紫、脫皮及其他深加工預(yù)處理*的預(yù)煮設(shè)備二焰。
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