蝦米烘干房可根據(jù)客戶的烘干要求撬统，可自行設(shè)定不同的烘干工藝适滓。控制系統(tǒng)采用觸摸屏分段控制模式恋追，可設(shè)定多個時間段番恭、不同溫度、烘房濕度對物料進(jìn)行烘干恕孙。設(shè)備自帶制冷功能坠诈，烘干后的物料如需回潮，可設(shè)定制冷模式帘缤，主機(jī)可自動完成制熱扯氯、制冷模式的轉(zhuǎn)換。

蝦米烘干房產(chǎn)品特點(diǎn)：
（1）全自動控制系統(tǒng)憋屑，可根據(jù)不同產(chǎn)品的工藝要求烟内，選擇干燥溫濕度，*解決了其它干燥方式存在的干燥時間長、溫度高面旋、能耗大等諸多問題摇龟，具*的特性。
（2）采用高效離心風(fēng)機(jī)吟沮，具有風(fēng)力強(qiáng)勁遮乾、送風(fēng)氣流均勻、噪音低等特點(diǎn)刹勃，物料干燥均勻快速堪侯。
（3）干燥過程中物料不變形、不開裂荔仁、不變色伍宦、不變質(zhì)、不氧化咕晋、干燥*雹拄、干燥后復(fù)水性好、營養(yǎng)成分損失少掌呜，儲存期長滓玖，更有效地保護(hù)干燥物的色、香质蕉、味势篡、型和有效成分。
（4）機(jī)組整體化設(shè)計模暗，現(xiàn)場接上管道及電源即可使用禁悠；操作方便，設(shè)定好參數(shù)后，便可實(shí)現(xiàn)自動控制，可靠性高的讯。
（5）投資少、見效快午伍，可利用舊窯、車庫等進(jìn)行改造绪樊，及可以遷移傲轮、節(jié)省占地面積等，簡單方便藐篡。

蝦米烘干工藝：
清洗：將裝件的小魚仔進(jìn)行初步的篩選百膳，去頭、去渣辑剿、清洗冀态。
蒸煮吮骑，將清洗完畢的小魚用蒸鍋蒸熟。
烘干赋遇，將蒸熟完畢的小魚放入托盤中掛上推車雕什，將推車放入烘干房中，按照下列參數(shù)設(shè)置：*段烘干溫度40度显晶，時間3小時，濕度控制在55%第二段時間4小時壹士，溫度60度磷雇，濕度控制在36%，第三段時間3小時躏救，溫度68度左右唯笙，濕度控制在18。時間運(yùn)行完畢即可出爐盒使，此時的小魚體內(nèi)大部分水分以及*除去崩掘，入口較香，達(dá)到烘干標(biāo)準(zhǔn)少办，即可包裝苞慢。
包裝：將烘干完畢的小魚分級包裝，注意避光保寸英妓。
（蝦米烘干應(yīng)注意問題：前期溫度不能過高挽放，以避免高溫影響烘干后的質(zhì)量，魚類一般含水量比較大呈篱。另外质脐，魚中存在脂肪和油脂，脫水困難臣塑，所以控制脫水速度很關(guān)鍵嗜谎。蝦米烘干后的色澤至關(guān)重要。烘干過程中要保持一定的風(fēng)量特干，避免水汽停留在物料表面早知。）

烘干機(jī)特征：
安全：無明火，安全性高译教。
環(huán)保：無毒杖扫、無污染、烘干環(huán)境質(zhì)量好拖揩。
節(jié)能：節(jié)省烘干成本煎喘，節(jié)省勞動力成本，自動控溫調(diào)濕丽示。
高質(zhì)量：烘干烘烤過程智能化控制卫漫，提供了產(chǎn)品質(zhì)量菲饼。
省工：節(jié)省勞動力成本、減小勞動強(qiáng)度列赎。
省時：程序化設(shè)定宏悦，烘干烘烤時間標(biāo)準(zhǔn)化。