雞鴨鵝48針全自動(dòng)鹽水注射機(jī)

現(xiàn)代肉制品加工企業(yè)水援，無(wú)論是生產(chǎn)西式火腿密强，還是生產(chǎn)中式醬肉制品，都離不開(kāi)鹽水注射機(jī)和真空滾揉機(jī)這兩種設(shè)備蜗元，它們的作用是對(duì)去骨原料肉實(shí)施快速腌制或渤。與傳統(tǒng)的浸泡腌制相比，快速腌制由于機(jī)械作用奕扣，可使原料肉組織松軟薪鹦，粘著性和保水性增強(qiáng)，從而增加了制成品的嫩度和出品率惯豆，同時(shí)還降低了勞動(dòng)強(qiáng)度池磁，縮短了腌制時(shí)間，顯著提高了勞動(dòng)生產(chǎn)率葬籽。
　　鹽水注射機(jī)的作用是將配制的鹽水溶液機(jī)械注射到原料肉中捻尉，使鹽水溶液在原料肉內(nèi)部均勻分布，杜絕了人工注射不均勻和生產(chǎn)率低的現(xiàn)象努示，為縮短原料肉的腌制時(shí)間和保證制成品的色澤均勻一致打下了良好的基礎(chǔ)候钟。 

雞鴨鵝48針全自動(dòng)鹽水注射機(jī)

整雞整鴨自動(dòng)鹽水注射機(jī) 雞排雞腿肉類注射式鹽水注射機(jī)是將鹽水注入肉中充分腌漬，注入配制的水溶液的肉塊能使肉質(zhì)嫩化盾峭，松軟滤萝，提高了肉制品的品位和出品率的效果，鹽水注射機(jī)適用于各種肉制品的腌制甫碉，如雞碗履、鴨、鵝蝗质、羊肉宦衡、牛肉、魚(yú)肉签缸、肘子尼荆，可帶骨頭注射。

   鹽水注射機(jī)是將鹽水唧垦、淀粉捅儒、大豆蛋白及輔料注入肉中充分腌漬,依靠*的技術(shù)、利用機(jī)械裝置將腌制劑通過(guò)注射針注射入產(chǎn)品振亮，使之在全自動(dòng)鹽水注射機(jī)內(nèi)均勻分布達(dá)到快速腌制巧还、增加調(diào)味、保持肉食營(yíng)養(yǎng)、強(qiáng)化口感的目的麸祷∨炫可根據(jù)不同工藝要求，調(diào)整步進(jìn)速度阶牍，步進(jìn)距離喷面，壓肉板間隙及注射壓力，將腌漬液均勻連續(xù)地注入肉中走孽，達(dá)到理想的注射效果惧辈。