產(chǎn)品簡(jiǎn)介
電壓 | 380V | 功率 | 2.95Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1900*1020*1600 |
諸城市盛耀機(jī)械有限公司 |
參考價(jià) | ¥12000 |
訂貨量 | 1 臺(tái) |
更新時(shí)間:2020-03-02 18:19:16瀏覽次數(shù):584
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電壓 | 380V | 功率 | 2.95Kw |
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適用范圍 | 肉制品加工廠(chǎng)設(shè)備,冷凍食品廠(chǎng)設(shè)備,休閑食品廠(chǎng)設(shè)備,中餐店設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1900*1020*1600 |
牙簽肉腌制滾揉機(jī)
盛耀真空滾揉機(jī)具有變頻技術(shù)功能隙笆。使機(jī)器使用更安全、更方便升筏、更加節(jié)能高效撑柔。該機(jī)采用不銹鋼制造,結(jié)構(gòu)緊湊您访,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結(jié)構(gòu)铅忿,大的增加滾筒內(nèi)的摔打空間,使?jié)L揉產(chǎn)品的效果均勻灵汪,噪音小檀训,性能可靠,使用效率更高驮尘。
使用真空滾揉機(jī)可得到以下效果:使腌制液在原料肉內(nèi)均勻吸收丛滋,增強(qiáng)肉的結(jié)合力,提高肉的彈性温辉,保證制品的切片性技窝,防止切片時(shí)產(chǎn)生破碎裂口,增加保水性亡铺,提高出品率叙冕,提高產(chǎn)品的柔嫩性和結(jié)構(gòu)穩(wěn)定。
牙簽肉腌制滾揉機(jī)
盛耀機(jī)械真空滾揉腌制機(jī)的規(guī)格有多種型號(hào)厕猴,適合不同肉類(lèi)加工場(chǎng)和快餐連鎖店使用鹉某。該機(jī)還可適用于各類(lèi)禽肉制品主靡、分割禽肉制品、大塊肉食制品以及各種西式火腿類(lèi)原料肉的腌制继躁。這種設(shè)備由于采用真空腌制否艺,大大縮短了腌制時(shí)間,而且使肉塊充分吸收鹽水虎炸,使蛋白質(zhì)溶解盒苛。這樣不僅使肉的結(jié)構(gòu)松馳,達(dá)到嫩化效果身堡,而且改善了肉的外觀和提高了出品率邓尤。
1、真空滾揉機(jī)連續(xù)真空功能贴谎」可以選擇真空滾揉機(jī)(固定真空度)和呼吸滾揉(真空常壓交替變化)兩種情況:配備真空表實(shí)時(shí)顯示滾揉桶內(nèi)真空度。
2擅这、采用變頻無(wú)級(jí)調(diào)速澈魄,速度范圍3-12rpm(可以選擇1-4低速功能);可以選擇優(yōu)化的加工工藝,提高生產(chǎn)效率蕾哟;節(jié)約能耗一忱;啟動(dòng)平穩(wěn),降低機(jī)器啟動(dòng)時(shí)的沖擊谭确,延長(zhǎng)設(shè)備使用壽命帘营。選擇低速功能適用多種滾揉易變形產(chǎn)品,特別是禽類(lèi)和漁產(chǎn)品逐哈。
3芬迄、完善的加料和卸料解決方案。真空吸料口可兼作輔料添加口蒙玩。
4瘤贷、高標(biāo)準(zhǔn)的衛(wèi)生設(shè)計(jì)。整機(jī)采用SUS304優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料绅刨;滾揉桶內(nèi)部精細(xì)拋光招惜,無(wú)衛(wèi)生死角,卸料裝置能*排水抗钻。
5棚泛、 可選的V型和單片型槳葉,不同的滾揉力度褒述,適應(yīng)不同的產(chǎn)品牢米。
真空滾揉機(jī)的種類(lèi)很多,目前市場(chǎng)上的型號(hào)主要有50型、100型郊舅、200型妒槐、300型、500型席赂、600型吮铭、800型、1000型颅停、1200型沐兵、1600型等不同型號(hào)的真空滾揉機(jī)