食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)
詳細(xì)介紹
豪魯系列酒店型啤酒設(shè)備外型美觀腰埂，符合國(guó)人審美觀。攪拌和耕刀減速機(jī)和耕刀升級(jí)為臥式蜈膨，設(shè)備運(yùn)行更加穩(wěn)定屿笼，增裝夾套設(shè)計(jì)，充分過(guò)濾掉使用過(guò)程中出現(xiàn)的震動(dòng)情況强剥，保持設(shè)備的平穩(wěn)運(yùn)行担擦。
好的啤酒配方是生產(chǎn)出來(lái)的啤酒是否的重要決定因素例杰。因各地區(qū)喜歡的啤酒種類和口味的不同，啤酒的配方也是多種多樣雕残。常見(jiàn)的精釀啤酒有Ale（艾爾啤酒）侥丝。
啤酒設(shè)備型號(hào)選擇：
300L啤酒設(shè)備配置清單：
粉碎系統(tǒng) 1、麥芽粉碎機(jī)：粉碎產(chǎn)量：100kg/h榛湖； 2捺盖、粉碎效果：皮破而不碎，對(duì)輥式疤嘴；電機(jī)、皮帶輪漾衅、皮帶配套住卿； 3、電機(jī)功率：0.75kw 糖化系統(tǒng) 1楞便、糖化鍋+過(guò)濾/旋沉槽： ①糖化鍋：外形尺寸：φ910×2060矫迹；總?cè)莘e430L,有效容積300L； ②過(guò)濾/旋沉槽：外形尺寸：φ960×2100呈野；過(guò)濾槽總?cè)莘e426L,有效容積300L低矮；旋沉總?cè)莘e360L,有效容積300L； ③保溫層厚度80mm被冒；內(nèi)膽筒體厚度：2.5mm军掂。外包不銹鋼，厚度1.5mm昨悼； 2蝗锥、糖化麥汁泵： ①麥汁或醪液輸送輸送量：3m3/h； ②不銹鋼衛(wèi)生級(jí)輸送泵率触，電壓功率：380V终议，0.75kW，變頻調(diào)速葱蝗； ③揚(yáng)程：18m穴张； 3、板式換熱器：換熱面積：4㎡两曼；雙段4導(dǎo)程,外形尺寸：550×230×550皂甘； 發(fā)酵系統(tǒng) 1、啤酒發(fā)酵罐： ①外形尺寸：φ810×2075参七；總?cè)莘e380L,有效容積300L励砸； ②保溫層厚度80mm；內(nèi)膽厚度：2.5mm村次； ③內(nèi)膽拋光處理招蓝，外包1.5mm油磨拉絲板件策，焊縫拋砂光帶； ④換熱面積：1.36m2 2翅拜、麥汁充氧裝置：采用304不銹鋼精加工制作巩樟、無(wú)污染死角，帶鈦棒及視鏡,充氧均勻可見(jiàn)瘫啦； 3艰捶、發(fā)酵管路、閥門：食品級(jí)不銹鋼管道澳踱、氬弧焊內(nèi)保護(hù)焊接無(wú)污染死角伤主、優(yōu)質(zhì)衛(wèi) 生級(jí)蝶閥。 制冷系統(tǒng) 1癣彩、冰水罐:外形尺寸：φ910×2400玫氢；總?cè)莘e880L,有效容積800L； 2谜诫、制冷機(jī)組：風(fēng)冷機(jī)組制冷量：3HP,功率：3kW漾峡； 3、冰水泵：流量3m3/h揚(yáng)程25m喻旷；自吸式 220V 0.75kW 去換熱器 控制系統(tǒng) 控制柜：外形尺寸：800×600×200mm生逸；實(shí)現(xiàn)糖化系統(tǒng)溫度顯示，發(fā)酵系統(tǒng)溫度自動(dòng)控制且预，動(dòng)力控制槽袄，冰水溫度自控； 清洗系統(tǒng) CIP清洗車:有效容積：100L锋谐，含100L堿液罐掰伸、消毒罐和小車；
近些年來(lái)怀估，自釀啤酒設(shè)備悄然間在一些酒吧和飯店中流行起來(lái)狮鸭。自釀啤酒無(wú)論從口感，還是營(yíng)養(yǎng)成分上來(lái)講都是比扎啤要好的多多搀，尤其在生產(chǎn)過(guò)程中不添加任何的防腐劑歧蕉，是真正的啤酒，堪稱各類啤酒之精品虾驰。
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