詳細介紹
一體式煲湯爐. 湯爐系列可用于煲湯型酥、煮粥、熬糖查乒、燒水弥喉、鹵水制作等。
2. 上配有優(yōu)質五金水玛迄,注水快捷輕松由境。
3.下配超粗出水物料口,排凈鍋內(nèi)湯羹蓖议,不留殘渣虏杰。
4. 高背湯爐配搖擺五金水,進水方便毁几,減輕廚師工作量撕擂。
5. 純銅聚能線盤圈,磁感強陵租,火力均勻強勁泉蠢,中心點加熱無盲區(qū),熱效率高達92%以上育床。
6. 整機用不銹鋼精工細制诡语,防防油污,IPX4標準防水設計。
7. 循環(huán)進出風口配合無刷風機窑竖,鏟片散熱速度快擅啸,降噪*。
8. 九檔數(shù)碼調(diào)節(jié)适固,精準掌控火力碎领,寬電壓范圍,恒功率輸出誊涯。
9. 智能微電腦控制系統(tǒng)黎炉,超溫保護、自動故障檢測醋拧、電壓過高過低及缺相等18重安全保護設置。
連體湯爐 Integrated Soup Stove
型號 | 外形尺寸 寬*深*高(mm) | 功率 | 額定電壓 | 桶 (mm) |
DLC-LTT6 | 800*900*(800+400) | 12Kw | 380v/50hz | ф550 |
DLC-LTT7 | 900*1100*(800+400) | 16Kw | 380v/50hz | ф650 |
DLCLTT8 | 1000*1100*(800+400) | 20Kw | 380v/50hz | ф750 |
DLC-LTT9 | 1100*1200*(800+450) | 25Kw | 380v/50hz | ф850 |
DLC-LTT10 | 1200*1300*(800+450) | 30Kw | 380v/50hz | ф950
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佛山市順德區(qū)御控熱能科技有限公司地處珠江三角洲黃金腹地 “中國家電王國”——佛山市順德區(qū)淀弹。丹壕,公司實力雄厚,是一家集研發(fā)薇溃、生產(chǎn)菌赖、銷售為一體的商用電磁產(chǎn)品制造企業(yè),專業(yè)生產(chǎn)商用電磁大炒爐沐序、電磁小炒爐琉用、電磁煲湯爐、電磁蒸柜策幼、電磁煲仔爐邑时、電磁米線爐、西廚系列等各種商用電磁整機產(chǎn)品和商用電磁機芯等產(chǎn)品特姐。憑著多年研發(fā)晶丘、生產(chǎn)、經(jīng)營裁鸦、商用電器經(jīng)驗象体,著商用電器•智能廚房行業(yè)的健康發(fā)展。 產(chǎn)品中國肮脱、歐洲档改、美國、澳洲夜痊、東南亞等60多個國家和地區(qū)谅囚。受到各類客戶的*好評,已成為眾多品牌酒店“使用產(chǎn)品”及餐飲美食行商用電磁爐安全使用注意事項有哪些淆捆?下面一起來看看;
1.使用前請仔細閱讀該使用說明書骂领。
2.嚴禁空鍋干燒,電磁爐升溫速度很快。以免損壞鍋灶怒晕;
3.當鍋具從微晶玻璃面板移開時擒欢,不要用手去觸摸微晶玻璃面板,以被余熱免燙傷嚼吞;
4.電磁爐底部為進風口盒件,請保持清潔,無雜物舱禽,避免吸進去雜物炒刁。
5.電磁爐在使用前,請確認電磁爐上面有無鍋具誊稚,再合總閘翔始。
6.商用電磁爐在使用過程中轉動手柄時,請勿大力過大里伯,以免損壞開關城瞎。
7.在電磁爐使用過程中,切勿關斷電源開關疾瓮,以免有損壞電源開關脖镀。切斷電磁爐電源時,在確認電磁爐已停止工作狼电,且散熱風扇停止運行8.在使用過程中為了更好顯示當前使用狀態(tài)蜒灰,請勿將顯示屏遮擋。
9.微晶玻璃為易碎物品:請勿撞擊以及大力震動哥钉。
10.如使用過程中蜗原,微晶玻璃破裂,請馬上停止使用峦铲,防止可能出現(xiàn)的電擊炸一。
11.請勿使用非廠家提供或認可的湯桶,以及底部嚴重變形的湯桶牢介,否則有可能損壞微晶玻璃或主機
12.嚴禁朝散熱風扇沖水或散熱風扇運行時朝爐底回風口沖水校槐。
13.定期清潔進風口過濾網(wǎng)以保證散熱效果。大功率電磁爐底部有一個附加的油脂過濾裝置泳厌,它是防止冷卻風扇吸進油脂的另焕,必須經(jīng)常清洗。
14.商用電磁爐的清潔應在關閉電源后進行起驱,嚴禁用水沖洗也不能用蒸汽清潔器及類似的方法進行清潔惦鄙。
15.諸如廚房用具勺、鍋蓋鹊获、刀叉之類的金屬物品不得放在灶面上的烹飪區(qū)內(nèi)喧久。
16.操作器具時應注意追城,因為用戶帶的戒指、手表等在靠近灶面時有可能會受熱燥撞。
17.器具在連接電源時座柱,至少先連接3mm觸點開距的全極斷開裝置(漏電開關)。
18.器具定位在緊靠墻壁物舒、隔板色洞、廚房設備、裝飾板等處時冠胯,建議后者應采用適當?shù)牟豢扇疾牧现谱骰蛘卟捎眠m當?shù)牟豢扇冀^熱材料加以覆蓋火诸,并密切注意防火規(guī)章。
19.如發(fā)現(xiàn)機器異常或故障,切勿私自拆機維修安券,請及時我們,或者找相關技術人員維修盯荤。
20.如果電源軟線損壞,必須由制造廠或其維修部或類似專職人員來更換。
21.警告:機內(nèi)有危險高壓舀瓢,非專業(yè)人員嚴禁拆卸。業(yè)“優(yōu)質廚師的選工具”皿掂。