用途及特點 為加工出有營養(yǎng)烫毡、安全衛(wèi)生谁汤、具備色味美感的美食,并減少顧客待餐時間弄萨,要求爐具控制方便殉俗、符合環(huán)境衛(wèi)生要求。本公司依靠*的生產檢測設備及質控措施,生產的寶粵牌系列爐具倦逐,定能滿足閣下的專業(yè)使用要求譬正。 燃氣牛肉面爐是牛肉面系列產品。本品字型牛肉面爐操作方便檬姥、火力集中曾我、加熱速度快,保證食物營養(yǎng)不受破壞穿铆,燃燒噪音小您单、環(huán)保節(jié)能、安全可靠荞雏,是廚師理想的烹飪設備虐秦。具體特點如下: a. 整體爐面無滲漏,工藝*凤优,爐面無空鼓現(xiàn)象悦陋; b. 重力腳特別設計使得結構更穩(wěn)固; c. 爐頭主火可分內筑辨、外環(huán)火力俺驶,獨立控制氣量及火力大小,可根據(jù)使用情況隨意調節(jié)殊精,節(jié)能30%以上协黑; d. *燃燒,有效減小煙氣中毒體CO(一氧化碳)排放诽檬; e. 余熱回收裝置脏拦,加熱水箱; f. 無助燃風機殿扮,運行噪音小摇昌、環(huán)保節(jié)能; g. 獨立長明火種設置篓围,安全可靠净耍; h. 爐具配置有去水槽,方便烹調操作培按。 2嘉警、使用注意事項 a. 用戶必須按說明書和指示牌的使用方法及注意事項進行操作使用; b. 搬運和使用過程中沪识,防止硬物碰撞爐體钝尸,造成損壞; c. 設備使用中搂根,必須開啟室內抽風設備,保持室內空氣流通順暢; d. 長明火小火未點燃或燃燒不正常時剩愧,切勿開啟主火猪叙; e. 如果發(fā)生熄火,要重新點燃爐具時仁卷,需待5分鐘穴翩; f. 設備用畢后,必須關閉爐前燃氣閥門锦积; g.使用罐裝液化氣芒帕,嚴禁將氣罐傾斜、倒置使用丰介,以免殘液流進爐內背蟆; h.清洗鍋用的強堿會腐蝕耐火磚,不能將洗鍋水倒入爐膛中哮幢; i. 不用時要將長明火關閉带膀,節(jié)能環(huán)保同時可提高長明火配件使用壽命。 設備出現(xiàn)漏氣市黔、燃燒工況不良(離焰诅订、回火、黃焰插棱、爆燃)等現(xiàn)象時乡羹,應停止使用,及時通知生產商或其*經銷商的相關專業(yè)人員修理肘何,嚴禁私自拆卸修理矫震。