電磁油炸爐商用

規(guī) 格 型 號    產(chǎn)品型號 大功率 電源電壓   外形尺寸 （單位mm）
電磁雙缸炸爐-5型  YX-5ZL2  5KW ×2    220V    900×800×（800+120）
電磁雙缸炸爐-8型  YX-8ZL2  8KW ×2    380V    900×800×（800+120）

柜式炸爐：
1. 自身沒有易損件狼牺，不用定期更換發(fā)熱管，無需維護(hù)礼患，使用壽命長是钥。
2. 功率自動調(diào)節(jié)，變頻技術(shù)渺因，功率大小可調(diào)節(jié)幅类，減少浪費(fèi)，有保溫功能尘忿，火力調(diào)節(jié)方便松摘。
3. 傳統(tǒng)電炸爐，溫度不可控屡拥，到達(dá)溫度后斷電仍有余熱乳栈，造成溫度繼續(xù)上升，炸糊食物剩骏，同時浪費(fèi)了電组伤。韻芯電炸爐，可精確控溫监镰，關(guān)機(jī)無余熱遗秩，無需擔(dān)心食物過分炸熟，有效防止炸黑俐芬，炸糊绎狭。

一、性能特點 
高強(qiáng)度不銹鋼外殼褥傍，拉絲不銹鋼面板儡嘶，堅固耐用，易清潔.采用*的德國Infeneon IGBT模塊恍风，性能穩(wěn)定;高頻率利線盤蹦狂，火力更強(qiáng)勁，均勻;防輻射屏蔽保護(hù);防護(hù)等級IPX4;煎朋贬、炒凯楔、炸、煮、蒸摆屯、燉邻遏、燜等功能.自動保護(hù)功能（缺相、高壓鸥拧、低壓党远、浪涌削解、干燒及過熱保護(hù)等）火力朝正、功率、時間圾恐、溫度顯示功能;*工作環(huán)境农想、無明火、*;八檔磁控火力控制開關(guān)擂椎，人性化設(shè)計例氓，操作簡單方便
二、應(yīng)用行業(yè) 
1融卿、餐飲（茶餐廳峡黍、西餐店、中餐店油蒙、酒樓居串、小吃店、麥當(dāng)勞保地、肯德基撰拯、咖啡廳等） 
2、食品加工（炸雞腿嗓奢、炸署條讼撒、炸香腸、炸雞翅股耽、炸油條等） 
3根盒、休閑場所（酒店、賓館物蝙、酒吧等） 
4炎滞、加工銷售（集市、學(xué)校茬末、車站厂榛、商業(yè)街、游樂場等） 

三丽惭、柜式電磁炸爐使用方法： 
磁控開關(guān)：接上電源后击奶，電磁爐操作面板的電源指示燈常亮，顯示器顯示“0”滑動磁控開關(guān)依次顯示0、1柜砾、2湃望、3、4芬莫、5笼万、6、7众被、8简些。1檔功率小，8檔功率好唤抚，根據(jù)自己烹飪需要可以調(diào)節(jié)火力大小篱撩。1、2说庶、3檔位間歇加熱缓鞠，可用于保溫。4秆牍、5业抵、6檔為正常炒菜使用，7支读、8為爆炒厦碎，火力較大。也可以用于燒開水解滓。使用完畢后將檔位旋滑至“0”的位置為關(guān)機(jī)狀態(tài)赃磨，風(fēng)扇會轉(zhuǎn)動一分鐘，風(fēng)扇停止轉(zhuǎn)動后可關(guān)閉電源洼裤。

四邻辉、使用說明 
1、電磁爐機(jī)芯忌濕忌水腮鞍，應(yīng)盡量擺放于通風(fēng)值骇、干燥的位置。 
2移国、電磁爐在使用前吱瘩，請確認(rèn)已將磁控開關(guān)滑到關(guān)機(jī)位置，再合總閘迹缀。 
3使碾、電磁爐在使用過程中滑動開關(guān)時，操作簡單祝懂，左右滑動就可票摇，手沒空的時候用膝蓋也可以拘鞋。 
4、在電磁爐使用過程中共悼，切勿關(guān)斷電源開關(guān)驶闰，以免有損壞電源開關(guān)的可能。 
5钙瘫、切斷電磁爐電源時阔垢，在確認(rèn)電磁爐已停止工作，且散熱風(fēng)扇停止運(yùn)行的情況下侯砸，再關(guān)斷電源總開關(guān)挨奶。 
6、請勿在電磁爐的下方及后面堆放雜物雹了，以免影響電磁爐使用時的散熱效果朴树。 
7宏查、電磁爐的清潔應(yīng)在關(guān)閉電源后進(jìn)行索驰，嚴(yán)禁用水沖洗也不能用蒸汽清潔器及類似的方法進(jìn)。
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