全自動(dòng)不銹鋼高溫高壓雙層多功能殺菌鍋

噴淋式殺菌鍋是注入少量工藝用水业抵，達(dá)到預(yù)定位置（不能浸泡產(chǎn)品）通過高效循環(huán)泵-過濾器-高效換熱器將水注入到噴淋管道剃拇，然后通過噴淋嘴將熱水噴射出霧化狀至食品表面，鍋內(nèi)熱分布均勻厦碎，無殺菌死角害淤。水通過換熱器進(jìn)行加熱和冷卻，升溫和冷卻速度迅速拓售，能高效窥摄、穩(wěn)定的對(duì)產(chǎn)品進(jìn)行殺菌。

全自動(dòng)不銹鋼高溫高壓雙層多功能殺菌鍋

設(shè)備特點(diǎn)

1础淤、間接加熱間接冷卻崭放，冷卻水與工藝用水不接觸，避免了食品的二次污染值骇，無需用于水處理化學(xué)制劑莹菱。高溫短時(shí)間殺菌。

2吱瘩、減少蒸汽消耗道伟，蒸汽霧化后的殺菌水在殺菌釜內(nèi)直接進(jìn)行混合，提高升溫降溫的速度使碾。

3蜜徽、低噪音，創(chuàng)造安靜票摇、舒適的作業(yè)環(huán)境拘鞋。

4窜旺、水從不同角度噴射，蒸汽驶闰、空氣和水混合對(duì)流杏紫，形成好的溫度分布。

5阔垢、少量的工藝用水快速循環(huán)申蔗，快速達(dá)到預(yù)定殺菌溫度。

6挨奶、釜內(nèi)配備四支可移動(dòng)溫度傳感探頭些玖，可隨時(shí)監(jiān)控食品中心的F值、釜內(nèi)的熱分布情況粥萍，隨時(shí)了解熱穿透（溫度從食品表面到達(dá)食品幾何中心的時(shí)間）步垢。

7、壓力控制犀挠，整個(gè)生產(chǎn)過程壓力在不斷調(diào)節(jié)易解，以適應(yīng)產(chǎn)品包裝內(nèi)部壓力的變化，使產(chǎn)品包裝的變形度達(dá)到細(xì)微忿项，特別適合含氣包裝的產(chǎn)品蓉冈。

8城舞、工藝用水預(yù)熱系統(tǒng)可確保保溫轩触、熱填充的產(chǎn)品得到持續(xù)的升溫過程。

9家夺、殺菌用水采用軟化水避免工藝用水水質(zhì)問題造成外包裝點(diǎn)無污垢脱柱。