詳細介紹
新型節(jié)能油炸機有電加熱、煤加熱,燃氣潭耙,導(dǎo)熱油等多種形式涕笛,•整機采用進口更好的不銹鋼材料,工藝*都宅、堅固耐用列汽。采用智能型數(shù)字顯示溫控器,方便實用愧橄。設(shè)有超溫保護裝置喳律,讓您放心使用,是一種無煙型瘪期、多功能筐子、水油混合式油炸設(shè)備,該設(shè)備采用了上的油水混合油炸工藝缓苛,*改變了傳統(tǒng)油炸設(shè)備的結(jié)構(gòu)芳撒,從根本上解決了傳統(tǒng)式油炸鍋的弊端,可同時炸制各種食物未桥,互不串味笔刹,一機多用;所炸食物不但色冬耿、香舌菜、味俱佳,外觀干凈美觀亦镶,且提高了產(chǎn)品品質(zhì)日月,延長了貨架期。該工藝采取從油層中部加熱的方式缤骨,控制上下油層的溫度爱咬,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸價升高绊起,在油炸過程中自動過濾殘渣精拟,自動控溫,從而延長炸油的使用壽命箩晦。經(jīng)過對我廠節(jié)能油炸鍋連續(xù)工作試驗甫蹄,其過氧化值和檢驗值均達到國家標準,大大延長了炸油的使用周期淀甘,減少浪費缚粮,比傳統(tǒng)油炸鍋節(jié)省炸油50%以上漫介。
①自動出料:通過電機驅(qū)動的方式,炸制完成后自動提升并瀝油后自動倒出囊叛,減輕工人的勞動強度灶常,保障了產(chǎn)品炸制時間的統(tǒng)一。
②自動控溫:通過電控儀表進行控制波笆,當(dāng)油溫高于設(shè)定溫度時,加熱裝置停止加熱铁厌,當(dāng)油溫低于設(shè)定溫度時褂苔,加熱裝置開始加熱,保障產(chǎn)品的炸制溫度惹模,提高了產(chǎn)品質(zhì)量贩贵。
③自動攪拌:采用公轉(zhuǎn)與自傳同步的攪拌方式,在保障食品炸制均勻性的同時灵妨,防止食品因擠壓而相互粘連解阅,
④油炸機機體與燃燒室、引風(fēng)機泌霍、煙囪*隔開货抄,不影響車間內(nèi)衛(wèi)生