詳細介紹
對輥式饅頭機是制作饅頭的理想設(shè)備,它符合國家食品機械酸疹、食品衛(wèi)生規(guī)定及要求天俺。整機設(shè)計合理,結(jié)構(gòu)緊湊雌芽,外型整齊美觀授艰,體積小辨嗽,重量輕,噪音小淮腾。效率高糟需,操作簡單,清理方便谷朝,清潔衛(wèi)生洲押,揉制出的饅頭要比手工揉制的饅頭外形光滑美觀,且比手工揉制的饅頭更富嚼勁看圆凰,香而可口杈帐。經(jīng)用戶使用反映良好。該設(shè)備適用于食堂专钉、旅館娘荡、飯店、廠礦企業(yè)驶沼、招待所及學(xué)校部門等使用炮沐,物美價廉、實惠方便佛缕。
對輥式饅頭機性能特點
1 碉伙、質(zhì)量產(chǎn)量:
產(chǎn)量:180kg/h 整機采用優(yōu)質(zhì)材料制作,整潔美觀陈汇,干凈衛(wèi)生真译、質(zhì)量穩(wěn)定可靠,保障了產(chǎn)品的使用質(zhì)量及壽命燕柠。
2 猬蚤、操作簡單:該機設(shè)有微調(diào)系統(tǒng),操作簡單尊慷,使用方便执寺,不僅省時省力,還大大降低了勞動力的消耗肖婴。 機械百科
3 洞惕、設(shè)計合理:整機結(jié)構(gòu)精巧,進面系統(tǒng)運行暢順略裹,不易發(fā)生故障竟坛,且占地面積小,拆裝清洗快捷方便钧舌。
4担汤、制品:饅頭機所制的饅頭大小均勻,質(zhì)量洼冻,表面光滑細膩崭歧,入口噴香隅很。
技術(shù)參數(shù)
1、清洗饅頭面包一體機的內(nèi)桶驾荣,直至干凈清潔外构,將內(nèi)桶從機器中取出,倒入已經(jīng)攪拌好的播掷、牛奶或雞蛋等液體审编,準備和面。
2歧匈、可根據(jù)自己口味選擇垒酬,如果想做咸味的面包/饅頭,則在內(nèi)桶的一角加入鹽嚎猛,如果喜歡甜味薛苫,就可在內(nèi)桶的另一角加糖。
3拉鳄、加入作料后排貌,將面粉倒入其中,并且使面粉把水面覆蓋住凳福。
4投谅、先不要急于攪拌,要在面粉上挖一個小洞则钩,倒入酵母粉蘑劲,千萬不要忘記要發(fā)酵這一步,否則會影響面包/饅頭的制作檀巡。
5似魄、一切準備就緒后,將內(nèi)桶安裝到面包機上宜恩,并且可以連接插上電源作姐。
6、選擇程序霍衫,按照每款不同的面包機的程序使用候引,選擇相應(yīng)的發(fā)面程序,這樣就可以等待發(fā)面敦跌,按下啟動鍵,機器開始揉面逛揩,制作面包/饅頭的額定程序正式開始柠傍。
7、機器攪拌一段時間后會自動停下來辩稽,這時按住"啟動/停止"鍵三秒鐘惧笛,結(jié)束此程序从媚。否則面團會開始發(fā)酵的。
8患整、攪拌好后拜效,可選擇性加入軟化的黃油,再次重復(fù)一次"發(fā)面團"程序各谚,直到面團達到擴展狀態(tài)紧憾。
9、有些饅頭面包一體機有特色的功能甥鼠,例如預(yù)約功能等块生,可在里面加入芝麻、松仁或葡萄干等輔料岭笔,根據(jù)機器而定