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立式六眼煲仔爐

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更新時間:2019-04-30 14:34:12瀏覽次數(shù):682

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產(chǎn)品簡介

立式六眼煲仔爐使用的是低壓獨立調(diào)節(jié)閥液肌,使用獨立接宵盒,煲仔爐架可以拆卸鸥滨,使用非常方便嗦哆,不銹鋼構(gòu)造,是餐飲行業(yè)使用比較好的設(shè)備婿滓。

詳細(xì)介紹

立式六眼煲仔爐采用電能加熱老速,集節(jié)能、環(huán)保空幻、自動化烁峭、可調(diào)控數(shù)控為一體,運轉(zhuǎn)自如秕铛,更便捷,安全方便的煮食爐具蛙途。

煲仔爐根據(jù)加熱特點分為:燃?xì)忪易袪t和電熱煲 仔爐;根據(jù)操作分為臺式煲仔爐和立式煲仔爐;根據(jù)功能特點分為:單頭煲仔爐讯完、雙頭煲仔爐两漫、四頭煲仔爐、六頭煲仔爐于扳、八頭煲仔爐等多功能煲仔爐宅集。

立式六眼煲仔爐特點

煲仔爐采用直火免清理爐頭,電子打火閥體炸穿,特厚不銹鋼外殼拔灾,電子總成送氣,節(jié)能灶 暖鬓,當(dāng)水快沸騰继锰,直至沸騰后,你會發(fā)現(xiàn)鍋底布滿氣泡麸档,而不只是中間有及窃。加熱是均勻,懸浮燃燒后乃沙,一氧化碳的排放量只有0.032%起趾,遠(yuǎn)低于國家環(huán)保標(biāo)準(zhǔn)。不熏鍋警儒、不生銹训裆、不堵塞、安全保險蜀铲。

工作原理

煲仔爐作為廚具市場的一種新型爐具边琉,它打破了傳統(tǒng)的明火烹調(diào)方式。電磁加熱的工作原理是在線圈盤中通上高頻電流蝙茶,在線圈盤的軸向兩面產(chǎn)生磁場艺骂,當(dāng)鐵質(zhì)鍋具處于磁場范圍內(nèi)時,鍋具即切割蛟變磁力線而在鍋具底部產(chǎn)生交變的電流(即渦流)隆夯,渦流使鍋具鐵分子高速無規(guī)則運動钳恕,分子互相碰撞、摩擦而產(chǎn)生熱能使器具本身自行高速發(fā)熱蹄衷,用來加熱和烹飪食物忧额,從而達(dá)到煮食用

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