電加熱不帶攪拌夾層鍋特點(diǎn):
以電為源顽频,具有受熱面積大藤肢、熱效率高、加熱均勻糯景、加熱時(shí)間短且溫度容易控制谤草;鍋體內(nèi)外殼均為不銹鋼材料制造,符合衛(wèi)生要求并且安全莺奸、附件齊全丑孩、外形美觀、安裝及操作簡(jiǎn)單方便灭贷、安全可靠温学。
電加熱不帶攪拌夾層鍋注意事項(xiàng)
1、定期檢查各接頭處的密封性甚疟。
2仗岖、定期檢查灶頭,禁止污物把灶頭汽孔堵塞俗股。
3欲堪、傾斜時(shí)請(qǐng)先關(guān)汽,后關(guān)調(diào)速開(kāi)關(guān)馁言。
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1涯蜜、應(yīng)使用液化石油氣、管道煤氣群骂、天然氣等燃料烙锉,嚴(yán)禁使用油;
2、連接灶具的軟管與爐端和閥門(mén)端要擰緊孙鼎,且應(yīng)在灶面下自然下垂榨厚,且保持10厘米以上的距離,以免被火烤焦升慕、釀成事故蒂禽;
3、不要在安裝燃?xì)饧訜釆A層鍋的房間內(nèi)旅急,再使用煤爐逢勾、液化氣或其他爐具;
4坠非、燃?xì)饧訜釆A層鍋周圍不要堆放易燃物品敏沉;
5果正、用氣場(chǎng)所必須確保寬敞和通風(fēng)良好炎码;
6、燃?xì)饧訜釆A層鍋點(diǎn)火用氣時(shí)要有人看管秋泳;
7潦闲、人走要熄火;
8迫皱、發(fā)現(xiàn)漏氣或異常要迅速關(guān)閉閥門(mén)打開(kāi)門(mén)窗通風(fēng)換氣歉闰;
9、休息前要檢查供氣閥門(mén)和灶前開(kāi)關(guān)是否關(guān)嚴(yán)卓起。
安裝操作規(guī)程
1和敬、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉(zhuǎn)鍋體時(shí)戏阅,兩端的進(jìn)水管和出水管不允許隨鍋轉(zhuǎn)動(dòng)肚乓。
2、安裝完畢做法,對(duì)攪拌式夾層鍋案帆,應(yīng)作空車試運(yùn)檢查,待各傳動(dòng)部件運(yùn)轉(zhuǎn)正常后反饲,方可投產(chǎn)使用捎梢。
3、進(jìn)氣后堵闪,如接頭處漏氣摹搂,可旋緊螺帽,直到不漏為止涤玷。
夾層鍋又名蒸汽鍋高坚、蒸煮鍋、夾層蒸汽鍋垄怯。通常由鍋體和支腳組成水水。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式剂东,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式某弦、可傾式桐汤、攪拌式等樣式。夾層鍋具有受熱面積大靶壮、熱效率高怔毛、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短腾降、加熱溫度容易控制拣度、外型美觀、安裝容易螃壤、操作方便抗果、安全可靠等特點(diǎn)。夾層鍋廣泛應(yīng)用于各類食品的加工奸晴,也可用于大型餐廳或食堂熬湯冤馏、燒菜、燉肉寄啼、熬粥等逮光,是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間诬簇、改善勞動(dòng)條件的良好設(shè)備
電加熱不帶攪拌夾層鍋用途:
廣泛用于糕點(diǎn)蔬澜、蓮蓉、豆沙芜既、果醬阶糖、肉醬、醬菜等食品的加工及日用沼改、化工崖郎、制藥等行業(yè)的攪拌配合。
300升夾層鍋內(nèi)外膽均為3mm经翻,內(nèi)外膽一次性成型写雾,蝸輪傳動(dòng)可傾斜式,鍋架為不銹鋼竹砾,設(shè)計(jì)溫度147度蓬抖,工作溫度143度,開(kāi)水時(shí)間為12-13分鐘吊违,所有配件齊全肝浴,用戶接上電源即可使用。